有壶的若雪 发表于 2024-8-27 07:53
去老妈家附近的早市，买了半扇排骨七斤多，20一斤；一大条五花肉，16一斤。又买了鸡翅黄瓜韭菜豆腐脑油条等 ...
我老妈和你姨性格差不多，我妈也是做啥吃啥，但我妈谁家都不去，除非有特殊事情住几天，就在自己家待着，你们谁愿意来谁就来，谁给做饭也不问，还比较听话，大家来侍候也不觉得累。
幸运绿 发表于 2024-8-27 08:44
买半扇排骨？我们这过年也不买那么多，像我们小家庭就买一根两根，南北差异吧。 ...
确实南北差异，
我们买两根排骨，摊主和顾客都会觉得两根排骨够干啥的？
静待花开2016 发表于 2024-8-27 11:09
我老妈和你姨性格差不多，我妈也是做啥吃啥，但我妈谁家都不去，除非有特殊事情住几天，就在自己家待着， ...
这样挺好，其实伺候能自理的老人不是多难的事，问题是我妈掌控欲强，啥事都跟着掺和，啥都想说了算。
玉为尘 发表于 2024-8-27 10:39
还是要小心一点，前年吧我老妈从床上掉下来也没告诉我们，她说没有什么不适，结果一个多月以后腰疼、起床 ...
她不敢去医院，说最近有阳的。
过两天看情况。
阳光-雨露 发表于 2024-8-27 10:04
勾起了回忆：我当时怀着时也想着还是生个男孩吧，心想我都不会给小姑娘编漂亮的辫子，也不太会打扮。呵呵 ...
养儿子真省心。
rainbow0915 发表于 2024-8-27 09:11
若雪回老家了，看老妈。制作东北美食嘎嘎滴
哈哈，都是家常便饭，做起来顺手。
家乡的冰激凌咋能错过呢？！
不过，有点齁甜。
有壶的若雪 发表于 2024-8-27 12:34
确实南北差异，
我们买两根排骨，摊主和顾客都会觉得两根排骨够干啥的？ ...
弱弱的问一句，半扇排骨，一顿都煮了？
本帖最后由 有壶的若雪 于 2024-8-27 21:40 编辑
开心 发表于 2024-8-27 13:09
弱弱的问一句，半扇排骨，一顿都煮了？
分了四袋，可以吃四次呀。
我回去就去早市一次多买点，她们一两个月内吃完。
又到花开时。
开心 发表于 2024-8-27 13:09
弱弱的问一句，半扇排骨，一顿都煮了？
哈哈，给我半扇排骨，我真不懂处理
有壶的若雪 发表于 2024-8-27 12:34
确实南北差异，
我们买两根排骨，摊主和顾客都会觉得两根排骨够干啥的？ ...
哈哈，这是我们北方人的习惯吧
开心 发表于 2024-8-27 13:09
弱弱的问一句，半扇排骨，一顿都煮了？
东北和新疆消费习惯很像，我们买牛羊肉也是，买2斤的话，卖家根本不理事
我每次去买牛肉，说要2公斤，阿达西割完肉一上称，得嘞，3公斤半
有壶的若雪 发表于 2024-8-27 13:40
分了四袋，可以吃四次呀。
回去一次多买点，一两个月内吃完。
雪姐，我家也一样，从南山买回来的土鸡，分四份
买回来的牛肉，分4份，冷冻好
确实肉质比市场的好太多了
幸运绿 发表于 2024-8-27 16:28
哈哈，给我半扇排骨，我真不懂处理
是吧，我生怕若雪说一顿就吃光了，
我去菜市都是买一两根，人家都是默认洗干净砍小块交到我手里。
呢喃馨语 发表于 2024-8-27 17:28
东北和新疆消费习惯很像，我们买牛羊肉也是，买2斤的话，卖家根本不理事
我每次去买牛肉，说要2公斤，阿 ...
以前在搜狐的时候，有个姐姐是内蒙的，她家更绝，开车去买，一次买半只牛和半只羊，
我就好奇她家冰箱有多大，结果她回复家里有地窑。{:3_42:}
本帖最后由 有壶的若雪 于 2024-8-27 21:29 编辑
幸运绿 发表于 2024-8-27 16:28
哈哈，给我半扇排骨，我真不懂处理
一方水土养一方人，就是生活习惯不同。
比如从前我们秋季囤菜，囤能吃一个冬天的蔬菜，一定是你们不能理解的。过去物质匮乏，物流不畅，只能这样，否则漫长的冬天没得吃。
本帖最后由 有壶的若雪 于 2024-8-27 21:35 编辑
开心 发表于 2024-8-27 20:33
以前在搜狐的时候，有个姐姐是内蒙的，她家更绝，开车去买，一次买半只牛和半只羊，
我就好奇她家冰箱有 ...
如果有可能，我们也会买半只羊半头猪回来吃。
以前我们每家都挖地窖，存储蔬菜水果，后来住楼房了，没有菜窖了，冬天事阳台露台就是天然大冰箱。
开心 发表于 2024-8-27 20:30
是吧，我生怕若雪说一顿就吃光了，
我去菜市都是买一两根，人家都是默认洗干净砍小块交到我手里。 ...
我们这里店家也给排骨砍成小块，就是没有人只买一两根。
呢喃馨语 发表于 2024-8-27 17:30
雪姐，我家也一样，从南山买回来的土鸡，分四份
买回来的牛肉，分4份，冷冻好
确实肉质比市场的好太多了 ...
咱们生活习惯差不多。
我家经常一次压熟二三斤牛肉，然后分装冷冻，想吃的时候解冻再加工。