笨笨 发表于 5 天前

真没有出息

本帖最后由 笨笨 于 2026-10-9 16:52 编辑

车年审好,微信通知我取车。
把车停进车库,买菜去。
我的多种维生素片吃完了,先买了维生素片。
出了药店,乡下生鲜的小伙子拦着我,他们刚换了一家门店,同一排的店铺,隔了4间门面,新开张三天,我是常客,非让我进店买点菜。
我说:有没有鸡蛋卖?包装好的鸡蛋没有,土鸡蛋就剩十几个了,我怕不新鲜,没有想买,小伙子抓了三个鸡蛋,说送给我,就塞到我手里了,我接着说:谢谢!
出了乡下生鲜,往前走到海鲜店。买了4只鲍鱼,今天是10元一只,买了两条丝瓜,买了一板鸡蛋。返回的路上,一个摆摊卖肉丸的小伙子,用竹签插着一个牛肉丸,送到我面前,说自己家做的,尝尝。无奈接过牛肉丸吃了。
我手里有车钥匙,有维生素片袋子,有丝瓜袋子,有鲍鱼袋子,有鸡蛋袋子,还有送的鸡蛋。实在抽不出手去买人家的肉丸了。
就这,出去一趟,白拿了3个鸡蛋,白吃了一个牛肉丸。
貌似我占了便宜,可是不占又不行。
今日晚餐:蒜蓉蒸鲍鱼,蒜蓉蒸丝瓜,蒸水蛋。
烧一锅开水,依次蒸就行了。
又有4家门店在重新装修,生意不好做。
我也是真没有出息。

笨笨 发表于 5 天前

好多年前蒸过水蛋,不成功。
这次试试大家说的,蒙上保鲜纸,看看效果如何。

添米粒 发表于 5 天前

笨笨 发表于 2026-10-9 16:55
好多年前蒸过水蛋,不成功。
这次试试大家说的,蒙上保鲜纸,看看效果如何。 ...

蒸水蛋火候重要,水开后中偏小火,时间也不要太长。

添米粒 发表于 5 天前

也许扣个盘子也可以,这个我没试过,我蒸蛋无所谓,蒸出蜂窝状一样吃{:1_164:}

笨笨 发表于 5 天前

本地大闸蟹19元一只。不想吃。

添米粒 发表于 5 天前

我今天也买了好多东西,都是网上下单的,共计买了两对枕巾,香水,还有咖啡糖。

添米粒 发表于 5 天前

不买点啥好像手痒,必须得买点。

笨笨 发表于 5 天前

先冷水蒸水蛋,再蒸鲍鱼,再蒸丝瓜。

笨笨 发表于 5 天前

添米粒 发表于 2026-10-9 16:56
蒸水蛋火候重要,水开后中偏小火,时间也不要太长。

我收藏的是冷水热水都行,9到10分钟。

笨笨 发表于 5 天前

添米粒 发表于 2026-10-9 16:56
也许扣个盘子也可以,这个我没试过,我蒸蛋无所谓,蒸出蜂窝状一样吃

那我扣盘子。保鲜膜总觉得不安全

河蚌赌徒 发表于 5 天前

哈哈哈,人缘好

笨笨 发表于 5 天前

添米粒 发表于 2026-10-9 16:56
也许扣个盘子也可以,这个我没试过,我蒸蛋无所谓,蒸出蜂窝状一样吃

是的,一样吃。

添米粒 发表于 5 天前

本帖最后由 添米粒 于 2026-10-9 17:04 编辑

笨笨 发表于 2026-10-9 17:01
我收藏的是冷水热水都行,9到10分钟。
蒸水蛋跟蛋液厚度有关,最好不要太厚。

我个人觉得一寸多厚的比较容易均匀受热成型,又有质感。

笨笨 发表于 5 天前

添米粒 发表于 2026-10-9 16:58
我今天也买了好多东西,都是网上下单的,共计买了两对枕巾,香水,还有咖啡糖。 ...

我一般不在网上买东西,今年买了两次都是臭鸭蛋,这也吃不了多少,一次买10个。

添米粒 发表于 5 天前

笨笨 发表于 2026-10-9 17:02
那我扣盘子。保鲜膜总觉得不安全

保鲜膜要能加热的才行,再说确实心理上不太接受它加热。

添米粒 发表于 5 天前

笨笨 发表于 2026-10-9 17:03
是的,一样吃。

所以有啥成不成功呢,都成功哈

笨笨 发表于 5 天前

添米粒 发表于 2026-10-9 16:58
不买点啥好像手痒,必须得买点。

哈哈哈哈哈,我还好。
昨天扔了8个奇异果,过节人家送的。
冰箱里还有一个哈密瓜没有吃。
老公骂了,东西放坏都不吃!

添米粒 发表于 5 天前

笨笨 发表于 2026-10-9 17:04
我一般不在网上买东西,今年买了两次都是臭鸭蛋,这也吃不了多少,一次买10个。 ...

啊,我买的直播间的还可以,贵州的,都很好,微信主播的,价格也不错。

河蚌赌徒 发表于 5 天前

以后多去买几次就好了

添米粒 发表于 5 天前

笨笨 发表于 2026-10-9 17:05
哈哈哈哈哈,我还好。
昨天扔了8个奇异果,过节人家送的。
冰箱里还有一个哈密瓜没有吃。


昨晚我家某人也骂了,冰箱里很多东西没吃,时间久了,他骂完丢了。
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