退休后的宅生活琐记(36单～11)

呢喃馨语

有壶的若雪 发表于 2024-7-11 09:42
逛早市，买了活鲫鱼，蓝莓，无花果，草莓柿子，香菜，黄瓜，山药，花了不到80。
等车的时候发现杏子成熟了 ...

雪姐的烟火气十足啊
咖啡拉花技术太赞啦

有壶的若雪

安静平和 发表于 2024-7-11 14:28
蒸熟的嫩茄子和新土豆蘸着调味料吃？

蘸着鸡蛋焖子吃～它们是绝配。

有壶的若雪

呢喃馨语 发表于 2024-7-11 14:32
雪姐的烟火气十足啊
咖啡拉花技术太赞啦

我这个楼，主打家长里短，柴米油盐。嘻嘻
晚餐，家常炖鲫鱼，山药青瓜炒木耳，炝拌土豆丝。

有壶的若雪

枫叶@ 发表于 2024-7-11 10:32
乱画也好看呀

奶泡平铺，挤两圈巧克力糖浆，用雕花针勾勾抹抹，完事儿。

谷雨已至

有壶的若雪 发表于 2024-7-11 10:20
不客气了。
刚到家，先洗个澡，喝杯咖啡，一周一杯，再乱画个花。

看到就好想喝啊！

有壶的若雪

谷雨已至 发表于 2024-7-11 17:14
看到就好想喝啊！

我现在克制到一周一杯！
克制得挺好

静待花开2016

有壶的若雪 发表于 2024-7-10 17:51
蒸茄子土豆和鸡蛋焖子，这是地道的东北农家院夏季时令菜。

这个小时候吃的最多，好多年没吃的，巨下饭的菜。

有壶的若雪

静待花开2016 发表于 2024-7-12 05:54
这个小时候吃的最多，好多年没吃的，巨下饭的菜。

夏天趁茄子嫩，土豆新，赶紧吃几顿。
今日早餐：胡辣汤，玉米饼，煮鸡蛋，小咸菜。
这会儿正在预热烤箱，准备烤一款无糖无油隔夜发酵的欧包。

有壶的若雪

最近沉浸在狼戈老师的原创歌曲里不能自拔，他的《苹果香》，《顾里木图路上的小酒馆》等名曲反复循环播放，歌中唱到：阿力克桑德拉的面包房列巴出炉了吗？
好吧，我也烤一个无糖无油隔夜发酵的欧包，算是和列巴同宗。
对了，用珐琅锅烤的。
成功！
缺点是太费时间。

明月照人来

能干呀我的姐

云上私语

有壶的若雪 发表于 2024-7-12 09:01
最近沉浸在狼戈老师的原创歌曲里不能自拔，他的《苹果香》，《顾里木图路上的小酒馆》等名曲反复循环播放， ...

做的太好了，我就喜欢吃这种干巴面包

柔软了时光

有壶的若雪 发表于 2024-7-12 09:01
最近沉浸在狼戈老师的原创歌曲里不能自拔，他的《苹果香》，《顾里木图路上的小酒馆》等名曲反复循环播放， ...

雪姐手艺太赞了，还是退休好啊

玉为尘

有壶的若雪 发表于 2024-7-12 09:01
最近沉浸在狼戈老师的原创歌曲里不能自拔，他的《苹果香》，《顾里木图路上的小酒馆》等名曲反复循环播放， ...

做得挺好！我想做了，就是太费时间。

有壶的若雪

明月，时光，云上，玉，确实很费时间，要隔夜发酵，烤制的时间也长。
不过蛮有成就感的。
中午来一个开放式汉堡，切点黄油丝点缀下，因为饮食减油，我的黄油都没机会消耗，今天放肆下。

枫叶@

有壶的若雪 发表于 2024-7-12 09:01
最近沉浸在狼戈老师的原创歌曲里不能自拔，他的《苹果香》，《顾里木图路上的小酒馆》等名曲反复循环播放， ...

太赞了！不会做面包蛋糕的人只有羡慕的份了

谷雨已至

有壶的若雪 发表于 2024-7-12 09:01
最近沉浸在狼戈老师的原创歌曲里不能自拔，他的《苹果香》，《顾里木图路上的小酒馆》等名曲反复循环播放， ...

这手艺太赞了！
我原材料有，做法有，珐琅锅也有，就缺那份动力（捂脸捂脸）…

精灵鼠与笨笨猪

有壶的若雪 发表于 2024-7-11 19:19
我现在克制到一周一杯！
克制得挺好

喜欢咖啡的人为啥要克制啊？

有壶的若雪

精灵鼠与笨笨猪 发表于 2024-7-12 14:17
喜欢咖啡的人为啥要克制啊？

体检某项指标超标，让少喝咖啡。

有壶的若雪

谷雨已至 发表于 2024-7-12 13:11
这手艺太赞了！
我原材料有，做法有，珐琅锅也有，就缺那份动力（捂脸捂脸）… ...

太费时间了。
等你退休以后，有的是时间琢磨尝试，现在有工作傍身，挤不出大块时间。

有壶的若雪

枫叶@ 发表于 2024-7-12 12:29
太赞了！不会做面包蛋糕的人只有羡慕的份了

不用会做，也有的吃，这多好呀！