沉默微凉 发表于 2024-11-16 12:05
说起吃的，我觉得我特别接受白人饭。
之前减肥就是连着几个月吃轻食沙拉，感觉还挺好的，没有中餐的煎炒烹 ...
川菜确实挺油的。。。。
讲究一个油多不坏菜，和热油下锅的口感。
所以我们家最多的都是炖煮，或者清蒸了。
我爸炒肝腰合炒，我的妈，那个油简直了。
本帖最后由 Jessica0416 于 2024-11-16 12:16 编辑
沉默微凉 发表于 2024-11-16 12:03
今天上午送娃去上棒球课，中午妈妈来接他去商场吃午饭顺便下午在妈妈家玩一会儿，老公出差大概下午回来。
...
那你的生活会少了很多乐趣的，虽然我现在也不会因为吃到什么开心，但如果这一餐吃的不好，我还是会觉得又浪费了我人生仅有的就餐次数的
沉默微凉 发表于 2024-11-16 12:03
今天上午送娃去上棒球课，中午妈妈来接他去商场吃午饭顺便下午在妈妈家玩一会儿，老公出差大概下午回来。
...
感觉在学业上工作上有所成就作为的人士，都不太愿意在厨房里花费时间精力，就认为不值当，但可以在外面大吃特吃，之所以才会有所成就。
爱喝豆浆 发表于 2024-11-16 12:13
川菜确实挺油的。。。。
讲究一个油多不坏菜，和热油下锅的口感。
是的，我公婆家也是这么做菜的，感觉菜在油里泡着，我都想找碗水涮一下。。
Jessica0416 发表于 2024-11-16 12:13
那你的生活会少了很多乐趣的，虽然我现在也不会因为吃到什么开心，但如果这一餐吃的不好，我还是会觉得又 ...
有人爱吃自然就有人无感，我对于吃饭的要求是能吃饱，碳水蛋白质脂肪尽量均衡，别太油腻，就感觉吃得挺好了，所以我觉得三明治是个很好的选择，哈哈～
诚实TEA 发表于 2024-11-16 12:19
感觉在学业上工作上有所成就作为的人士，都不太愿意在厨房里花费时间精力，就认为不值当，但可以在外面大 ...
也不见得吧，只能说每个人对于吃喝的态度不一样。。
最近几天看完了《汴京之围》，喜欢历史的可以读一下，作者把靖康前后的过程描写的挺清楚，不同利益集团的经营谋算和与此对应锦绣文章看起来很好玩，适合我这种小白～
据说作者还出了一本《盛世的崩塌》讲安史之乱的，有空可以找来看看。。
沉默微凉 发表于 2024-11-16 12:41
也不见得吧，只能说每个人对于吃喝的态度不一样。。
我虽然对吃喝也没有多大兴趣，但在家里尽量丰富些，一家人围桌吃饭时的放松能抵消一天的忙赶慌。
沉默微凉 发表于 2024-11-16 12:05
说起吃的，我觉得我特别接受白人饭。
之前减肥就是连着几个月吃轻食沙拉，感觉还挺好的，没有中餐的煎炒烹 ...
我从上往下倒着看的，先看到你爱吃那个三明治，我就想说你特别适合白人饭，看到这里我都笑了。中餐确实是挺油的，尤其是很多那种小红书上的做法，都是把菜泡在油里面，嗯，好多看起来口感不错的，其实都是油放的太大了。我回家也是我都吃的挺素的，因为家里头那些肉的做法放油都放的太多了，我吃不太习惯。
Jessica0416 发表于 2024-11-16 12:13
那你的生活会少了很多乐趣的，虽然我现在也不会因为吃到什么开心，但如果这一餐吃的不好，我还是会觉得又 ...
有同感。。。
虽然需要吃的健康
但是人间美味带来的各种享受还是生命体验。
我们家吃的清淡
不过和朋友聚餐就很够味。
目空一切也好 发表于 2024-11-16 12:56
我从上往下倒着看的，先看到你爱吃那个三明治，我就想说你特别适合白人饭，看到这里我都笑了。中餐确实是 ...
但是白人饭我是欣赏不来的
闺女去欧洲，差点吃吐了
那个欧洲小孩来我家住
我随便剩饭炒个什锦炒饭，她都拍照说太好吃了要纪念一下
火锅串串这些我感觉我一个月只能吃一次，如果频率高了我肠胃会很不舒服。
诚实TEA 发表于 2024-11-16 12:49
我虽然对吃喝也没有多大兴趣，但在家里尽量丰富些，一家人围桌吃饭时的放松能抵消一天的忙赶慌。 ...
我家平时都是各吃各的，周末才一家人在一起吃饭，周末都是老公管做饭，哈哈～
爱喝豆浆 发表于 2024-11-16 13:04
有同感。。。
虽然需要吃的健康
也不是一定要把吃作为享受和乐趣吧，四川人大多爱吃，我周围不少同事都是愿意开车几十公里去吃个什么，我自己是不理解为了吃的额外付出的时间和精力，觉得能吃饱营养均衡就很好了。
我老公作为一个四川人，爱做饭得不得了。平时看短视频学，周末每天要花上几个小时做饭，做的饭吧。。反正我不挑吃的，有人做就行了，哈哈～
沉默微凉 发表于 2024-11-16 14:37
我老公作为一个四川人，爱做饭得不得了。平时看短视频学，周末每天要花上几个小时做饭，做的饭吧。。反正我 ...
不理解你老公为啥做饭这么慢，我觉得我一般做饭也就不到一个小时，在厨房时间不超过半个小时。一般需要切菜这些的，我都在菜市场解决了。
沉默微凉 发表于 2024-11-16 14:35
也不是一定要把吃作为享受和乐趣吧，四川人大多爱吃，我周围不少同事都是愿意开车几十公里去吃个什么，我 ...
如果是我的话，就是满足了我的好奇心。我这个人挺好奇的。如果好吃的话就更开心了。在你的味觉里，真的没有好吃和难吃的区别吗？
weiwei1980 发表于 2024-11-16 14:49
不理解你老公为啥做饭这么慢，我觉得我一般做饭也就不到一个小时，在厨房时间不超过半个小时。一般需要切 ...
你可能是为了把饭做完，他是体验做饭的这个过程。比如做个肉丸子，他要买肉，回来按照一定的肥瘦比例分切好，自己用绞肉机绞肉，然后手打调味腌制，最后手搓丸子下锅，有一种恨不得自己养猪的仪式感。。这个过程再用上三五十个盘子碗。。
本帖最后由 weiwei1980 于 2024-11-16 15:06 编辑
沉默微凉 发表于 2024-11-16 14:59
你可能是为了把饭做完，他是体验做饭的这个过程。比如做个肉丸子，他要买肉，回来按照一定的肥瘦比例分切 ...
我老公做肉丸子也是自己用绞肉机绞肉，还要加葱姜花椒水去腥和搅拌。我看他做饭轻松得很，多数时间在耍手机，快到11点才进厨房，几下就能整出来给我们吃了。
weiwei1980 发表于 2024-11-16 14:50
如果是我的话，就是满足了我的好奇心。我这个人挺好奇的。如果好吃的话就更开心了。在你的味觉里，真的没 ...
东西当然有好吃和难吃，但是好吃就多吃点，难吃就少吃点，反正都能吃饱差别不大。只不过为了所谓好吃点的东西，去付出额外的时间精力和钱，对我个人来说就没啥必要了。。