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朝天锅

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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
先看能上来不

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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
其实不便宜
就是简单的大饼卷菜,或者卷肉
配点咸菜条,大葱段,洋葱块,外加煮肉的汤

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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
这种饼好像也是当地特色
鏊子烙的,
我们晚上出去遛弯经常能看到小店里干这个活
现在也有机器产物,不好吃罢了

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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层

我跟老二一人一卷
素的六块,肉的最贵的是大肠头
一整段大肠头卷进去,撒点芝麻盐
35一卷
我没要,怕享不了那个福

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各种馅儿我基本都爱吃  详情 回复 发表于 3 天前
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
拍张那个大锅看看,哈哈
我想这口很久了

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网上找的 这家店号称是第一锅 第一次吃,一般吧,就是名气大 但味道不值这个客流和价格  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
店里生意很好
当前环境下,还能人挤人,基本满客
很好的生意了
做当地菜系的
我们当地菜也有意思
是鲁菜,但又和传统鲁菜不一样
差不多的概念是,必有几个特定的地方菜
一个是糖麻茄子,类似于拔丝地瓜做法,做的茄子,加了麻汁
一个是炸鸡脖,鸡脖子,其他地方也很少拿出来单做一道菜
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
这个看上云和我们当地的春卷一样啊

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很大 饼,直径要超过30厘米 一张饼用的面团差不多是一个山东馒头大小 我和老二点两个,我俩都能吃撑 男性,也就能吃两个  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
河蚌赌徒 发表于 2026-10-11 15:36
拍张那个大锅看看,哈哈
我想这口很久了


网上找的
这家店号称是第一锅
第一次吃,一般吧,就是名气大
但味道不值这个客流和价格

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原来印象中价格还行,这两年价格不实惠了  详情 回复 发表于 3 天前
多谢爆料  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
岁月静好 发表于 2026-10-11 15:46
这个看上云和我们当地的春卷一样啊

很大
饼,直径要超过30厘米
一张饼用的面团差不多是一个山东馒头大小
我和老二点两个,我俩都能吃撑
男性,也就能吃两个

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那不一样了,  详情 回复 发表于 3 天前
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
这就是朝天锅呀?没有吃过
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
这种饼我们叫单饼,小时候也吃过,好像没有什么菜可卷。就着菜吃,不卷

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我老家也叫它单饼,哈哈  详情 回复 发表于 前天 07:52
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2026-10-11 15:47
网上找的
这家店号称是第一锅
第一次吃,一般吧,就是名气大

多谢爆料
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2026-10-11 15:51
很大
饼,直径要超过30厘米
一张饼用的面团差不多是一个山东馒头大小

那不一样了,
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
这种饼死面的,有点费牙。但是很顶饿。
我上次网上买了这种饼,好像10张送了2张

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不一样 我们这个应该是半烫面的 软和面 不能放,超过两天差不多饼就卷不起来,碎 原来是五块钱三张 我买五块钱的,总有一两张得丢掉, 吃不完下次口感完全不一样  详情 回复 发表于 3 天前
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
好吃不?
山姆有类似造型的白人饭,牛肉卷,不好吃

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白人饭的卷饼,主要是汤汁不行  详情 回复 发表于 前天 07:52
好吃,饼很重要,要现烙的 工业饼不好吃  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
旧欢如梦余寥寥 发表于 2026-10-11 16:58
好吃不?
山姆有类似造型的白人饭,牛肉卷,不好吃

好吃,饼很重要,要现烙的
工业饼不好吃
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
笨笨 发表于 2026-10-11 16:51
这种饼死面的,有点费牙。但是很顶饿。
我上次网上买了这种饼,好像10张送了2张 ...

不一样
我们这个应该是半烫面的
软和面
不能放,超过两天差不多饼就卷不起来,碎
原来是五块钱三张
我买五块钱的,总有一两张得丢掉,
吃不完下次口感完全不一样
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看着和牛肉卷差不多
吃这个得配碗汤

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配的免费汤,可以随意加 加葱花香菜  详情 回复 发表于 3 天前
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以梦为马 发表于 2026-10-11 15:35
我跟老二一人一卷
素的六块,肉的最贵的是大肠头
一整段大肠头卷进去,撒点芝麻盐

各种馅儿我基本都爱吃
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2026-10-11 15:47
网上找的
这家店号称是第一锅
第一次吃,一般吧,就是名气大

原来印象中价格还行,这两年价格不实惠了

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是的,我吃的这顿,土豆丝的6块 正宗的是22,如果一成年男性得吃两卷肉 均价上50了  详情 回复 发表于 3 天前
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