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预制菜

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发表于 昨天 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 你好 于 2026-2-12 10:02 编辑

刚才去买了一个猪手,1.35KG,53.46元。准备今天就卤好,今天就开始吃。买了两颗娃娃菜,买了一颗大葱,等着做饺子馅。
我去买活鸡的小贩那里问了,人家大年29中午出摊,这样,鸡就吃当天的。鱼,虾,生菜肯定也是当天的。
年夜饭,鸡(大吉大利)鱼(年年有余)猪手(发财就手)虾(红红火火)丸子汤(团团圆圆)生菜(生菜),这几样,是标配,其他的,自由组合。
做够8菜一汤。反正吃不完,要有剩菜,寓意年年有余。
既然要剩,就不像往年都做新鲜的。除了上面的六个,其他三个准备老家的菜。腊肉豆腐肉糕白菜(百财),上次我回老家的卤牛肉还有一块,凉拌一下,再把我老家的小辫卷尖切一盘(虽然我没有吃过,估计是凉拌吧),这样。8菜一汤就完成了,还是南北大荟萃。粤豫鄂大融合。
倒计时吃白菜饺子(元宝)。初一估计两个孩子不会起床,我们两个还是吃饺子(元宝),中午晚上我们请客,酒楼吃。
过年,就是一个热闹的事情。这是父母必须要给孩子的仪式感。只有自己从小经历过这个过程,孩子长大了,才会习惯这个仪式。
现在人,想遵守的传统太少了,过年,算一个。

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 楼主| 发表于 昨天 09:52 | 显示全部楼层
腊肉昨天煮好了,今天把猪手卤好,等两天把饺子馅也盘好,剩下的任务就不重了。
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 楼主| 发表于 昨天 09:53 | 显示全部楼层
今天晚饭儿子回家吃,从上海直接回家。辛苦一年了,回家有鸡汤喝,有猪手吃。
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 楼主| 发表于 昨天 09:59 | 显示全部楼层
准备年28一家人逛花市,买年花、买 春联,买烟花。
年29就留出时间,两个孩子去市区逛逛。行花街(粤语),老市区的花市,值得年年逛呀。
我们两个,在家里准备年夜饭。吃过年夜饭,一家人放烟花。
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 楼主| 发表于 昨天 10:00 | 显示全部楼层
一年又一年,家庭幸福,国家兴旺。
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 楼主| 发表于 昨天 10:11 | 显示全部楼层
找幸福家庭的孩子,日子才不会拧巴。
摆脱原生家庭的阴影,需要有破茧重生的能力,这个,真不是人人都能够做到的。
过年,就是一个家庭最好的样子。
如果连过年都不能和睦的家庭,平常的日子可想而知。
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 楼主| 发表于 昨天 10:12 | 显示全部楼层
记得有人说过:每年过年,家里都是以吵架而结束。
这样的家庭,已经和穷富没有关系了,是没有家教。
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 楼主| 发表于 昨天 10:14 | 显示全部楼层
估计很多家庭的孩子,从小父母都说过:过年,要说好话,要开心,父母不骂孩子。
过年好,一年都是顺顺利利的。
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 楼主| 发表于 昨天 10:16 | 显示全部楼层
所以,很多人对过年还是有一点敬畏的。
那些不管年节随意爆发的人,自控能力太差了。
一个没有自控能力的人,和TA过日子,何谈幸福。
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 楼主| 发表于 昨天 10:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 你好 于 2026-2-12 12:54 编辑

昨天和老公聊天,说起97年离婚的男孩小雨。
我说:嫁给小雨日子也不好过,他妈妈那个强势,吃苦耐劳,有钱也不让花,人家一个漂漂亮亮的小资女,肯定和她合不来。
我老公说:女孩的工作(小学老师)也是婆婆给解决的,在离家比较远的一个区,上班要一个小时,本来都找好关系了,调到离家里比较近的一个学校,离婚了,也不调动了。
婆婆说:每次让儿媳妇来家里吃饭,儿媳妇脸色都不好,这个都忍了,打掉孩子,成为决定因素。其实儿子不想离婚,还想看看,做做老婆的工作(毕竟年纪不大),婆婆不肯,做主离了。
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 楼主| 发表于 昨天 10:31 | 显示全部楼层
我说:就她家的饭菜,估计还让儿媳妇刷碗,要是我也脸色不好。
关系不好,从来没有一方的原因,都是双方一起的。
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 楼主| 发表于 昨天 10:33 | 显示全部楼层
女孩子估计也觉得倒霉。本来以为嫁的不错,结果,尽让吃苦耐劳了。
现在家庭条件不错的女孩,哪个会吃苦耐劳。
这是没苦硬吃!
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 楼主| 发表于 昨天 10:38 | 显示全部楼层
多年前,小雨家搬家,请几家吃饭。
她家新买的二手房,都不知道说啥。账户上有1千多个,就买这种房子?地段是不错,但是,户型,小区,可能就是本地段最差的。
就是为了便宜。
反正,再便宜我都不要。
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 楼主| 发表于 昨天 10:40 | 显示全部楼层
我不爱买东西,我可以没有,我没有问题的。
可是,便宜东西,免费我都不要。更别说房子这种大件。
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 楼主| 发表于 昨天 10:42 | 显示全部楼层
人的性格和出生没有关系。
像我这种穷的一文不名的出身,可是,我不占小便宜,不爱廉价的东西,宁缺毋滥。
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 楼主| 发表于 昨天 10:46 | 显示全部楼层
所以以前,我的女友们说我:你将来当婆婆,前景堪忧,死懒,啥都不会做,还气场强大。
我回家给儿子说:阿姨们都觉得我将来不是好婆婆。
儿子说:你肯定是好婆婆,啥都不管,花钱大方。
现在,女友才发现,她们走眼了,对我刮目相看,我原来是个好婆婆。
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 楼主| 发表于 昨天 10:49 | 显示全部楼层
就是因为自己懒,才不会要求儿媳妇。因为啥都不会做,才不会嫌弃儿媳妇做的不好,她稍微做点啥,我觉得都比我强。
自己不爱吃苦,才不会让儿媳妇吃苦。
大家一起懒,一起吃吃喝喝不行吗。干嘛没苦硬吃!
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 楼主| 发表于 昨天 10:52 | 显示全部楼层
事情都是两个方面。
我老公说:你就可着我一个人剥削,就对我严格。
那是你自愿呀,管我啥事。
再说,我不是提供情绪价值么。
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 楼主| 发表于 昨天 14:52 | 显示全部楼层
开店是门玄学。
刚才出去散步,累了,买杯奶茶喝。
古茗茶饮,布丁西米露(中),10元,用建行卡付账,7元。
等了25分钟,制作的牌子上还是没有我的号码,店员非常忙碌,全是外卖单子。
问店员,能否取消。说马上给我做。
这个店应该赚钱,量大呀。
其他饮料店人就不多。
不太繁华的商业点。
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 楼主| 发表于 昨天 14:58 | 显示全部楼层
其实小年是有任务的。按照农村的说法,家里要请去世的父母、爷爷奶奶等亲人回家过年,等过了正月15,再把亲人请走。
所以,过年的很多节日是有讲究的。就像腊八,祭灶等,都是有说法的。
当然,现在很多年轻人不这样做了。
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