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楼主: 有壶的若雪

岁月悠长,人间值得~你好,2026

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 楼主| 发表于 前天 14:17 来自手机 | 显示全部楼层
柔软了时光 发表于 2026-10-12 11:14
景美人更美

秋景很美。
本来不打算出去,某人有工作要赶出来,结果大姑姐说学校这里红叶太漂亮了,要来照相,那就去吧,下午三点多才到学校的,拍了一会,太阳快落山了,收工。
晚餐大姑姐请我们吃一家下饭菜快餐,点四个小菜,两瓶啤酒,喝大碴粥喝酸菜汤。

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 楼主| 发表于 前天 18:42 来自手机 | 显示全部楼层
清茶和悦 发表于 2026-10-12 14:12
盐水牛肉很好吃。

学到了,下次试试!
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 楼主| 发表于 前天 18:54 来自手机 | 显示全部楼层
年金到账了,哎吆喂,以为领完了呢,再也没有了。
领一个月是一个月的,对此,我很知足。
我咋这么喜欢秋天!嘿嘿

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太美了 早上散步,北京也落叶了  详情 回复 发表于 昨天 08:04
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 楼主| 发表于 前天 18:56 来自手机 | 显示全部楼层
冰雪星辰 发表于 2026-10-12 11:54
又学到了,盐水牛肉,我都没想到过,都是酱牛肉,但有时候味道也不好,下次也试下盐水牛肉 ...

我家都爱吃酱牛肉,直接入味了。
就是烹调的过程复杂而耗时。
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 楼主| 发表于 昨天 06:33 来自手机 | 显示全部楼层
今早吃原汁牛肉面。
每次做酱牛肉之后一定会做原汁牛肉面。
没敢放太多的汤汁,比较咸。

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发表于 昨天 08:04 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-10-12 18:54
年金到账了,哎吆喂,以为领完了呢,再也没有了。
领一个月是一个月的,对此,我很知足。
我咋这么喜欢秋天 ...

太美了
早上散步,北京也落叶了

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小的时候,老家地处大平原腹地,土地,庄稼,绿树,花草,春种秋收,一年四季,看惯了,没觉得咋样。我读的高中学校是省重点,校园建设相对较好,绿树成荫,小园香径,亭台楼阁,就觉得很美了。城郊的大水泡子是我见  详情 回复 发表于 昨天 08:23
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 楼主| 发表于 昨天 08:23 来自手机 | 显示全部楼层
目空一切也好 发表于 2026-10-13 08:04
太美了
早上散步,北京也落叶了

小的时候,老家地处大平原腹地,土地,庄稼,绿树,花草,春种秋收,一年四季,看惯了,没觉得咋样。我读的高中学校是省重点,校园建设相对较好,绿树成荫,小园香径,亭台楼阁,就觉得很美了。城郊的大水泡子是我见过最“辽阔”的、我管它叫湖。
来省城读书,第一次近距离感受江水川流不息。没见过开江,第一年的初春,我们宿舍三个女同学冒着寒风,赶第一班公交,跑到江边去看跑冰排,冻的丝丝哈哈,还花钱拍合照留念了。那时候看啥都好奇。系里或班级组织去春游,第一次爬山300多米的小山丘,兴奋的咔倒了也不在乎,手脚并用爬上山顶;第一次秋游,才知道五花山竟然这么美,看惯了杨树柳树丁香花,原来有的树种到秋天可以这般绚烂。
那以后就开始喜欢秋天了……

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景色好美啊!我们这现在还是很热,四季不太分明。  详情 回复 发表于 昨天 08:59
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发表于 昨天 08:59 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-10-13 08:23
小的时候,老家地处大平原腹地,土地,庄稼,绿树,花草,春种秋收,一年四季,看惯了,没觉得咋样。我读 ...

景色好美啊!我们这现在还是很热,四季不太分明。

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但你们那里冬天很舒服。  详情 回复 发表于 昨天 17:07
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发表于 昨天 14:33 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-10-7 09:47
葫芦就是用作摆件或者当文玩,必须刮皮,否则里面有籽且较湿润,刮皮后利于干燥。 ...

我也正想问这问题呢,一开始以为刮皮是搞来吃的,后来我觉得着要么是做葫芦瓢?葫芦瓢要刮皮?
这下明白了,小个葫芦长得小小的造型还挺好看的
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发表于 昨天 14:41 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-10-7 09:50
今早把大鹅又加热了,更入味了,幸好没扔,某人说我做㸆大鹅已经上道了,且,PUA,你总做你也会!
里面的 ...

雪姐,大鹅是怎么烧才好吃啊!
我爸乡下自己养的鹅,年初杀了自己烧来吃,我妈用高压锅炖的汤,感觉一点都不好吃!那个肉质很粗,不想浪费很艰难的吃掉的
这次有一个老鹅不想养了,也不想杀来吃了,我就在小区群里卖掉了,那个来拿鹅的说买到一个家养的老鹅特别高兴,说之前买过一个老鹅,烧了可好吃了呢! 那我就怀疑我估计没烧对方法。

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我做大鹅的经验是,第一步大鹅砍成块,鹅肉先泡水,充分地泡,多换几次水,把血水都泡出去。 第二步,泡好的鹅肉捞出来控水,然后起锅烧油,多放点油,油热放鹅肉翻炒,炒到鹅肉没有水汽了,加调料(葱姜块,酱油生  详情 回复 发表于 昨天 16:45
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发表于 昨天 14:46 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-10-8 06:19
昨晚儿子一个人来的,他吃完饭进自己卧室休息看手机了,我溜进去,
郑重地跟你说件事……
啥事?

哈哈,看到这段开头我一下来劲了呢!
期待不久后小俩口的好消息!
这儿子有主见,做事有自己的节奏与计划,雪姐只管好好享受自己的好日子!

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是的,我安排好自己的生活,其他交给孩子们处理。  详情 回复 发表于 昨天 17:05
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发表于 昨天 14:50 | 显示全部楼层
开心 发表于 2026-10-8 15:40
儿子有规划真好,羡慕了,我家妞放话不婚,唉。。。可能我这辈子都没小孙孙了。 ...

我家妞以前放话不婚,我也不提,生怕激发她的逆反心理!
现在我再谈到身边人交男朋友的事,她不再喊不婚了,只是沉默,这算不算内心在动摇了?
顺其自然吧,咱操心也没用,孩子之前也说过:也许到时候看到同学朋友都结婚了,自己会改变想法了!
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有壶的若雪 发表于 2026-10-8 17:10
上午回家的路上接到大姑姐儿媳妇电话,说有一箱大闸蟹到货,最好今天吃,搁明天怕不新鲜了。
跟大姑姐商量 ...

羡慕雪姐家如此融洽的亲戚关系
多么美好

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至亲关系中相处融洽,感觉很幸福,真的一点无内耗。 今天上午,外甥过来我家取酱牛肉,都用保鲜膜包好,六大块,酱好了有三斤吧。我还把汤汁装了三小瓶带给他们,可以做牛肉面,外甥可高兴了。 他顺便把我送到我们中  详情 回复 发表于 昨天 17:03
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发表于 昨天 15:04 | 显示全部楼层
双城女王 发表于 2026-10-11 08:40
这话,我也记心里。

姐妹,不用急。
我有个租客是一个很能干的姑娘,35了,告诉我房子要退租了因为要去男朋友家筹备婚事了!
我当时就跟她讲好羡慕,因为我家姑娘不婚
然后这个能干姑娘跟我讲:阿姨,不婚其实是没有遇到合适的,真遇到合适的,就快的!
听她这样讲了以后我就不那么着急了哈哈,分享给你哈

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谢谢分享! 缘份到了,啥也挡不住哈。  详情 回复 发表于 昨天 15:52
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发表于 昨天 15:07 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-10-11 20:30
当红叶疯了的时候,
我们也疯了……

这是雪姐吗?状态越来越好!

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嘿嘿,明天去烫头,隔三天再去焗油。 昨天看见一位大姐,应该接近七十岁那样子,穿裙装和风衣,烫头,白头发没有染过,化很精致的妆,粉底腮红,真的很美,无关年龄的那种美! 过几年我也不染发了,染得烦透了。  详情 回复 发表于 昨天 16:49
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发表于 昨天 15:52 | 显示全部楼层
安静平和 发表于 2026-10-13 15:04
姐妹,不用急。
我有个租客是一个很能干的姑娘,35了,告诉我房子要退租了因为要去男朋友家筹备婚事了!
...

谢谢分享!
缘份到了,啥也挡不住哈。
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 楼主| 发表于 昨天 16:45 来自手机 | 显示全部楼层
安静平和 发表于 2026-10-13 14:41
雪姐,大鹅是怎么烧才好吃啊!
我爸乡下自己养的鹅,年初杀了自己烧来吃,我妈用高压锅炖的汤,感觉一点 ...

我做大鹅的经验是,第一步大鹅砍成块,鹅肉先泡水,充分地泡,多换几次水,把血水都泡出去。
第二步,泡好的鹅肉捞出来控水,然后起锅烧油,多放点油,油热放鹅肉翻炒,炒到鹅肉没有水汽了,加调料(葱姜块,酱油生抽,花椒大料等),还必须加干辣椒,倒点料酒去腥,加盐,加水慢炖。这时候一般我觉得油太多,会想办法把油滤出去一些。炖半小时左右,放入大块土豆或者酸菜丝,接着炖到肉和菜都熟了,收汤出锅。
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 楼主| 发表于 昨天 16:49 来自手机 | 显示全部楼层
安静平和 发表于 2026-10-13 15:07
这是雪姐吗?状态越来越好!

嘿嘿,明天去烫头,隔三天再去焗油。
昨天看见一位大姐,应该接近七十岁那样子,穿裙装和风衣,烫头,白头发没有染过,化很精致的妆,粉底腮红,真的很美,无关年龄的那种美!
过几年我也不染发了,染得烦透了。
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 楼主| 发表于 昨天 17:03 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-10-13 17:04 编辑
安静平和 发表于 2026-10-13 14:52
羡慕雪姐家如此融洽的亲戚关系
多么美好


至亲关系中能相处融洽,很难得,感觉很幸福,真的一点无内耗。
今天上午,外甥过来我家取酱牛肉,我都用保鲜膜包好,六大块,酱好了有三斤吧。我还把汤汁装了三小瓶带给他们,可以做牛肉面,外甥可高兴了。
他顺便把我送到我们中午聚餐地点,嘿嘿,去早了,逛了会服装店。
中午和前同事聚餐,约了挺长时间,再不聚天就冷了。
四个女士聊的挺开心,天南地北的,聊到两点多才散局。
前单位从辉煌时代跌落,断崖式的,很让人唏嘘,谁也阻挡不了的事,就像电灯取代煤油灯。
吃的碳火锅,团了个套餐,没喝酒,花了210+。
菜剩了不少,打包了,晚上和牛肉汤一起炖,省事了。

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 楼主| 发表于 昨天 17:05 来自手机 | 显示全部楼层
安静平和 发表于 2026-10-13 14:46
哈哈,看到这段开头我一下来劲了呢!
期待不久后小俩口的好消息!
这儿子有主见,做事有自己的节奏与计划 ...

是的,我安排好自己的生活,其他交给孩子们处理。
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