找回密码
 立即注册
搜索
查看: 772|回复: 41

烙了两张葱油饼

[复制链接]

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
发表于 2025-9-9 09:33:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 你好 于 2025-9-9 09:44 编辑

前几天吃了山东大妈的花卷和包子,嘴吃刁了,不想吃这边的花卷和馒头了。
山东大妈的花卷好吃,包子馅不行,粉丝包菜和胡罗卜馅。但架不住皮好吃呀,真正的家庭味道。
这两天下雨,也不想去买了,我想自己发面蒸花卷,终究还是心里发虚,葱油饼我做过几次,好像发挥的比较稳定,刚才,做了两张,现在在锅里捂着。
为啥捂着呢?我怕我做的不够熟。
家里有电饼铛的,好像一次保险的活动抽奖抽到的。我从来没有打开过,放到哪里也忘了。
我用家里炒菜的铁锅烙饼,完全凭感觉,谁知道熟没有熟呀?烙好一张,用两个盘子扣着,第二张烙好了,趁着热锅,把第一张也放进去,捂着。反正现在也不饿。
我这样的妻子,有几个男人受的了?所以说呀,能吃肉也要扛得住挨打。
我很感谢我处女座的老公,被我带的面目全非,跟着我破马张飞的过,没有一点章法。

269

主题

7610

回帖

1万

积分

论坛元老

积分
14493
发表于 2025-9-9 09:39:37 | 显示全部楼层
美味,

点评

还捂着呢  详情 回复 发表于 2025-9-9 09:43
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 09:43:02 | 显示全部楼层

还捂着呢
回复

使用道具 举报

15

主题

2348

回帖

4688

积分

论坛元老

积分
4688
发表于 2025-9-9 09:46:14 来自手机 | 显示全部楼层
怕没熟的话锅边放几滴水,然后锅盖盖一下,保证熟了。这薄饼按道理很容易熟。

点评

学一招  详情 回复 发表于 2025-9-9 09:46
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 09:46:52 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-9-9 09:46
怕没熟的话锅边放几滴水,然后锅盖盖一下,保证熟了。这薄饼按道理很容易熟。 ...

学一招
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 09:47:40 | 显示全部楼层
我们家,讲究精神文明,物质么,大家都克服一下

点评

哈哈哈,和我家的氛围很像,我前段时间特想种菜,购置了箱子、种子、营养土、一套工具,特么得啥都没成活,很打击我的热情,现在又在阳台上堆着呢,家里的绿植也熬不过3年只能重新更换。  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:43
我家也一样,吃的可简单了,我家那位随便我煮什么,只要我不说不好吃,他绝对不说,我女儿也好养,我炒的土豆,加我煮的八宝稀饭,二十年了吃不厌,就这两样就够了。  详情 回复 发表于 2025-9-9 09:51
回复

使用道具 举报

15

主题

2348

回帖

4688

积分

论坛元老

积分
4688
发表于 2025-9-9 09:51:06 来自手机 | 显示全部楼层
你好 发表于 2025-9-9 09:47
我们家,讲究精神文明,物质么,大家都克服一下

我家也一样,吃的可简单了,我家那位随便我煮什么,只要我不说不好吃,他绝对不说,我女儿也好养,我炒的土豆,加我煮的八宝稀饭,二十年了吃不厌,就这两样就够了。

点评

不过,我要认真做饭也可以做的可以。 作为南方女性,为了让孩子感觉家的生鲜活力,学会了包子馒头花卷油条等很多面食,孩子高中住校和大学后,我就很少做了,平时我食堂解决,去年到今年,他爹在我这住,他爹偶尔给  详情 回复 发表于 2025-9-9 09:56
你又不一样呀,你在外是女强人呀。  详情 回复 发表于 2025-9-9 09:54
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 09:54:10 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-9-9 09:51
我家也一样,吃的可简单了,我家那位随便我煮什么,只要我不说不好吃,他绝对不说,我女儿也好养,我炒的 ...

你又不一样呀,你在外是女强人呀。

点评

哪有什么女强人,不过是赶鸭子上架,不干的话大家一起喝西北风。  详情 回复 发表于 2025-9-9 09:57
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 09:54:56 | 显示全部楼层
开吃!真不错!表扬自己,健康美味又省钱
回复

使用道具 举报

15

主题

2348

回帖

4688

积分

论坛元老

积分
4688
发表于 2025-9-9 09:56:20 来自手机 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-9-9 09:51
我家也一样,吃的可简单了,我家那位随便我煮什么,只要我不说不好吃,他绝对不说,我女儿也好养,我炒的 ...

不过,我要认真做饭也可以做的可以。
作为南方女性,为了让孩子感觉家的生鲜活力,学会了包子馒头花卷油条等很多面食,孩子高中住校和大学后,我就很少做了,平时我食堂解决,去年到今年,他爹在我这住,他爹偶尔给他做点晚饭。随便他们做什么,我晚上不吃饭的。

点评

作为一个吃面食长大的家庭主妇,以前只会吃不会做,疫情期间才解锁这项功能,现在能做包子、饺子蒸馒头 ,花卷还有北方的菜蟒还不会,也不会做饼,还有很多技艺要学呢  详情 回复 发表于 2025-9-9 11:03
我是没有耐心,能力不行  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:01
回复

使用道具 举报

15

主题

2348

回帖

4688

积分

论坛元老

积分
4688
发表于 2025-9-9 09:57:41 来自手机 | 显示全部楼层
你好 发表于 2025-9-9 09:54
你又不一样呀,你在外是女强人呀。

哪有什么女强人,不过是赶鸭子上架,不干的话大家一起喝西北风。

点评

楚老师谦虚了  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:03
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 10:01:30 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-9-9 09:56
不过,我要认真做饭也可以做的可以。
作为南方女性,为了让孩子感觉家的生鲜活力,学会了包子馒头花卷油 ...

我是没有耐心,能力不行
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 10:03:02 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-9-9 09:57
哪有什么女强人,不过是赶鸭子上架,不干的话大家一起喝西北风。

楚老师谦虚了
回复

使用道具 举报

191

主题

9667

回帖

1万

积分

论坛元老

积分
19476
发表于 2025-9-9 10:03:56 来自手机 | 显示全部楼层
厉害,我也爱吃这个

点评

哈哈哈哈哈,厉害谈不上  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:11
回复

使用道具 举报

292

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24062
发表于 2025-9-9 10:05:34 | 显示全部楼层
姐,山东多星锅,你值得拥有

点评

多层的,我不用。我有专门的蒸锅  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:11
我查查。 我现在用的铁锅也是山东章州的  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:08
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 10:08:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 你好 于 2025-9-9 10:15 编辑
以梦为马 发表于 2025-9-9 10:05
姐,山东多星锅,你值得拥有

我查查。
我现在用的铁锅也是山东章丘的
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 10:11:08 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2025-9-9 10:05
姐,山东多星锅,你值得拥有

多层的,我不用。我有专门的蒸锅

点评

不是那个 你查电煎锅,多星的  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:16
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 10:11:35 | 显示全部楼层
河蚌赌徒 发表于 2025-9-9 10:03
厉害,我也爱吃这个

哈哈哈哈哈,厉害谈不上
回复

使用道具 举报

292

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24062
发表于 2025-9-9 10:16:51 | 显示全部楼层
你好 发表于 2025-9-9 10:11
多层的,我不用。我有专门的蒸锅

不是那个
你查电煎锅,多星的

点评

我一个铁锅,一个蒸锅,一个沙煲,搞定  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:19
我不经常做饼,不买那么多工具了。  详情 回复 发表于 2025-9-9 10:18
回复

使用道具 举报

310

主题

1万

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
24319
 楼主| 发表于 2025-9-9 10:18:27 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2025-9-9 10:16
不是那个
你查电煎锅,多星的

我不经常做饼,不买那么多工具了。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|我爱我狐 |网站地图

GMT+8, 2025-10-8 14:11 , Processed in 0.053415 second(s), 8 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表