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楼主: 有壶的若雪

2025所念皆如愿之宅生活琐记(36单~23)

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 楼主| 发表于 2025-11-11 09:56:26 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-11 08:57
有机会吃食堂真不错,省得自己做了。
吃完早饭,一大早跟某人一起出门,他上班我办点私事。今天天不错, ...

出来的匆忙,今早的药一粒都没吃,现在往回走呢,今天要洗衣服和床品。
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 楼主| 发表于 2025-11-11 12:28:42 来自手机 | 显示全部楼层
午餐,买了两个肉夹馍,一荤(牛肉洋葱)一素(青菜),中午先吃荤的。
到家微波炉叮一下,冲一杯脱脂奶粉+燕麦麸。

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我也喜欢肉夹馍,时不时要去买两个吃吃。  详情 回复 发表于 2025-11-11 12:36
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发表于 2025-11-11 12:36:56 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-11 12:28
午餐,买了两个肉夹馍,一荤(牛肉洋葱)一素(青菜),中午先吃荤的。
到家微波炉叮一下,冲一杯脱脂奶粉+ ...

我也喜欢肉夹馍,时不时要去买两个吃吃。
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发表于 2025-11-11 13:01:53 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-10 20:09
一个人,有啥吃啥,简单而全面。
下次烤个果仁恰巴塔。

恰巴塔到底是什么呢?
今天早上给老公吃的就是这个,但是我也不知道和普通面包有什么区别
若雪姐你是自己烤啊,太厉害了

点评

面包的一种,就像吐司,列巴,欧包,可颂,因为面水比例不同,用料和发酵时间有区别,形状和口感都不一样。 我以前喜欢烤吐司,现在喜欢做恰巴塔。 要不明天烤个吐司?很久没吃了。 今日晚餐,脊骨莲藕汤,蒜蓉粉丝  详情 回复 发表于 2025-11-11 17:44
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 楼主| 发表于 2025-11-11 17:44:40 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-11-11 13:01
恰巴塔到底是什么呢?
今天早上给老公吃的就是这个,但是我也不知道和普通面包有什么区别
若雪姐你是自己 ...

面包的一种,就像吐司,列巴,欧包,可颂,因为面水比例不同,用料和发酵时间有区别,形状和口感都不一样。
我以前喜欢烤吐司,现在喜欢做恰巴塔。
要不明天烤个吐司?很久没吃了。
今日晚餐,脊骨莲藕汤,蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。

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你可真厉害,啥面包都会做? 哈哈,我做一次失手一次的那种。 已经不想尝试了。  详情 回复 发表于 2025-11-12 12:44
哦哦,若雪姐自己能做可太牛了 我一般是买了给老公和孩子吃,自己倒是很少吃,因为我吃食堂 所以这些面包之间的口感有什么差别我也搞不清 只有可颂还能分得清  详情 回复 发表于 2025-11-11 19:57
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发表于 2025-11-11 19:57:58 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-11 17:44
面包的一种,就像吐司,列巴,欧包,可颂,因为面水比例不同,用料和发酵时间有区别,形状和口感都不一样 ...

哦哦,若雪姐自己能做可太牛了
我一般是买了给老公和孩子吃,自己倒是很少吃,因为我吃食堂
所以这些面包之间的口感有什么差别我也搞不清
只有可颂还能分得清

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我是从退休那时开始学烤面包的,一是有大段时间可以挥霍,二是有些食材的添加可以自己掌控,比如白糖的量我一般都减半,把黄油改成橄榄油,吃的健康对我们这年龄尤其重要。  详情 回复 发表于 2025-11-12 07:42
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 楼主| 发表于 2025-11-12 07:42:34 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-11-11 19:57
哦哦,若雪姐自己能做可太牛了
我一般是买了给老公和孩子吃,自己倒是很少吃,因为我吃食堂
所以这些面包 ...

我是从退休那时开始学烤面包的,一是有大段时间可以挥霍,二是有些食材的添加可以自己掌控,比如白糖的量我一般都减半,把黄油改成橄榄油,吃的健康对我们这年龄尤其重要。

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嗯嗯,自己做又健康又营养  详情 回复 发表于 2025-11-12 08:56
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 楼主| 发表于 2025-11-12 07:45:28 来自手机 | 显示全部楼层
早晨六点被闹表叫醒,我一般到了冬季会睡得好睡眠时间长,一到夏季,凌晨三四点钟天光一亮,就自然醒了。
煮清水面条,只放了鸡蛋菠菜海米。
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发表于 2025-11-12 08:56:36 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-12 07:42
我是从退休那时开始学烤面包的,一是有大段时间可以挥霍,二是有些食材的添加可以自己掌控,比如白糖的量 ...

嗯嗯,自己做又健康又营养

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是的。 上午洗几锅衣服床品,洗衣机洗着,我躺榻榻米上翻手机,看困了,手机一扔,睡觉😴。这一迷糊睡了有一个小时,醒来看表都12点了,赶紧接着洗衣服。 估计是饿醒的,热三个小包子,煮一碗玉米面粥。吃饱了,晾上  详情 回复 发表于 2025-11-12 13:03
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发表于 2025-11-12 10:29:07 | 显示全部楼层
雪姐老公好有口福啊,天天这多好吃的

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艾玛,咋搭配的呢,我会做,他会吃……  详情 回复 发表于 2025-11-12 12:58
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发表于 2025-11-12 12:44:09 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-11 17:44
面包的一种,就像吐司,列巴,欧包,可颂,因为面水比例不同,用料和发酵时间有区别,形状和口感都不一样 ...

你可真厉害,啥面包都会做?
哈哈,我做一次失手一次的那种。
已经不想尝试了。

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第一次做也是战战兢兢,跟着视频一步步来,做成功一次,就有信心了。 以后胆子就大了,敢挑战了。 不过我至今还有不少不敢碰的品种呢,比如贝果,各种酥皮西点。  详情 回复 发表于 2025-11-12 12:57
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 楼主| 发表于 2025-11-12 12:57:02 来自手机 | 显示全部楼层
浅浅时光 发表于 2025-11-12 12:44
你可真厉害,啥面包都会做?
哈哈,我做一次失手一次的那种。
已经不想尝试了。 ...

第一次做也是战战兢兢,跟着视频一步步来,做成功一次,就有信心了。
以后胆子就大了,敢挑战了。
不过我至今还有不少不敢碰的品种呢,比如贝果,各种酥皮西点。
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 楼主| 发表于 2025-11-12 12:58:20 来自手机 | 显示全部楼层
青春飞扬 发表于 2025-11-12 10:29
雪姐老公好有口福啊,天天这多好吃的

艾玛,咋搭配的呢,我会做,他会吃……

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天选哈哈  详情 回复 发表于 2025-11-12 13:39
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 楼主| 发表于 2025-11-12 13:03:32 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-11-12 08:56
嗯嗯,自己做又健康又营养

是的。
上午洗几锅衣服床品,洗衣机洗着,我躺榻榻米上翻手机,看困了,手机一扔,睡觉😴。这一迷糊睡了有一个小时,醒来看表都12点了,赶紧接着洗衣服。
估计是饿醒的,热三个小包子,煮一碗玉米面粥。吃饱了,晾上衣服,接着躺回榻榻米。
退休人的一天,一半时间很努力,一半时间很颓废。

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我是沙发上,哈哈哈。沙发上躺着,迷瞪着看电视,睡着就睡着了,睡不着也没办法。 中年少女的一天,起床后沙发上躺会儿,喝点水,屋里溜达溜达躺一会儿,从外边回来躺一会儿,洗两件衣服躺一会儿,擦擦地躺一会儿。  详情 回复 发表于 2025-11-12 15:09
向往的生活  详情 回复 发表于 2025-11-12 13:32
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发表于 2025-11-12 13:32:20 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-12 13:03
是的。
上午洗几锅衣服床品,洗衣机洗着,我躺榻榻米上翻手机,看困了,手机一扔,睡觉😴。这一迷糊睡了 ...

向往的生活

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马上就退休了,想想就很美啊!  详情 回复 发表于 2025-11-12 18:52
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发表于 2025-11-12 13:39:53 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-12 12:58
艾玛,咋搭配的呢,我会做,他会吃……

天选哈哈

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是呀,夫妻间,勤劳和懒惰,聪明机灵和憨厚老实,都是搭配来的。 晚上在旧房子住,某人明早早起要去参加个葬礼。晚饭不知道做啥,让某人下班去川菜馆订个酸菜鱼。我在家准备了洋葱蘸酱,还有袋酒鬼花生。够了。  详情 回复 发表于 2025-11-12 18:59
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发表于 2025-11-12 15:09:34 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-12 13:03
是的。
上午洗几锅衣服床品,洗衣机洗着,我躺榻榻米上翻手机,看困了,手机一扔,睡觉😴。这一迷糊睡了 ...

我是沙发上,哈哈哈。沙发上躺着,迷瞪着看电视,睡着就睡着了,睡不着也没办法。

中年少女的一天,起床后沙发上躺会儿,喝点水,屋里溜达溜达躺一会儿,从外边回来躺一会儿,洗两件衣服躺一会儿,擦擦地躺一会儿。躺一会儿是常态,其他是插缝儿

其他退休的姐妹是否也如此呢!
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发表于 2025-11-12 16:34:50 来自手机 | 显示全部楼层
雪姐,你家温湿度咋调节?加湿器?我家大约24/5°的样子,湿度晴天,有风开窗时才20多,好干啊!做饭,洗衣时候30/40的,北方有暖气是好,但是这湿度咋调啊!

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买了个功率大的加湿器,白天基本都开着,就这湿度才勉强40-50%。 另外我家是地暖,洗完床品,甩干后,把地板擦擦干净,床品直接铺地板上,小半天就干了。  详情 回复 发表于 2025-11-12 18:54
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 楼主| 发表于 2025-11-12 18:52:05 来自手机 | 显示全部楼层
财迷a 发表于 2025-11-12 13:32
向往的生活

马上就退休了,想想就很美啊!
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 楼主| 发表于 2025-11-12 18:54:36 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2025-11-12 19:01 编辑
Harry2000 发表于 2025-11-12 16:34
雪姐,你家温湿度咋调节?加湿器?我家大约24/5°的样子,湿度晴天,有风开窗时才20多,好干啊!做饭,洗衣 ...


你家温度蛮舒服,就是有点太干燥了。
我家买了个功率大的加湿器,白天基本都开着,就这湿度才勉强40-50%。
从2020年搬到新房子,我们用坏了至少四五个加湿器了。
另外我家是地暖,洗完床品,甩干后,把地板擦擦干净,床品直接铺地板上,小半天就干了。
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