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楼主: 有壶的若雪

岁月悠长,人间值得~你好,2026

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发表于 2026-4-2 20:59:22 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-2 19:40
某人要减肥,我要控制血脂,就吃的清淡点,尽量清蒸水煮凉拌。
饭后水果,苹果,茂谷柑,山楂糕。
把韭菜 ...

我家那位也是,蔬菜现在都是水煮后吃,嫌油大
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 楼主| 发表于 2026-4-2 21:03:15 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-4-2 21:06 编辑
满满的幸福 发表于 2026-4-2 20:44
这伙食相当好啊
都是我家爱吃的
我一般只有我爸在我这儿时才买生蚝,就是因为自己不太会开,哈哈


因为开生蚝太费劲了,刷洗干净直接清蒸,某人调的料汁。
我俩老同志偶尔奖励自己,就买点海鲜打打牙祭。
不爱打扮了,就喜欢吃点,嘿嘿
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 楼主| 发表于 2026-4-2 21:04:56 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2026-4-2 20:59
我家那位也是,蔬菜现在都是水煮后吃,嫌油大

我做牛腩时,如果牛油太多,我都用吸油纸把油脂滤出去,现在很少做过油菜了,可省油了。
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发表于 2026-4-3 08:33:28 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-2 21:03
因为开生蚝太费劲了,刷洗干净直接清蒸,某人调的料汁。
我俩老同志偶尔奖励自己,就买点海鲜打打牙祭。
...

直接蒸不用开开吗?
蒸多久可以吃呢
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发表于 2026-4-3 08:34:17 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-2 21:04
我做牛腩时,如果牛油太多,我都用吸油纸把油脂滤出去,现在很少做过油菜了,可省油了。 ...

我家一般是卤牛腱子,牛油还好,没那么多
如果有,放冰箱新学期后很好去掉
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发表于 2026-4-3 08:59:47 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-2 18:19
晚餐来了。
生蚝很肥。

口水这海鲜餐,我家还从来没有做过带壳的生蠔,只有出去外餐才会点这种菜式,因为我不会做,怕太熟又怕不熟🤣买的都是取好的蠔肉。
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 楼主| 发表于 2026-4-3 09:14:10 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2026-4-3 08:33
直接蒸不用开开吗?
蒸多久可以吃呢

水开蒸了10~12分钟,看蚝的大小。
就因为开蚌太费劲了,所以就蒸了吃的,蒸完自然就裂缝了。
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 楼主| 发表于 2026-4-3 09:16:06 来自手机 | 显示全部楼层
枫叶@ 发表于 2026-4-3 08:59
口水这海鲜餐,我家还从来没有做过带壳的生蠔,只有出去外餐才会点这种菜式,因为我不会做,怕太熟又怕不 ...

这个季节,生蚝很肥美,吃的很过瘾。
怕不熟就多蒸一会儿。
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 楼主| 发表于 2026-4-3 09:19:00 来自手机 | 显示全部楼层
今早五点半就起床了,和面,醒面,煎鸡蛋碎,拌馅,烙韭菜盒,煮二米粥,六点半烙好开吃。
忙乎一早晨,洗完碗躺回床上,眯了一觉。
下午去焗油,还想去剪发,联系了美女师傅,她说回湖北了,好吧,不剪了等她回来。
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发表于 2026-4-3 10:50:16 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-2 21:03
因为开生蚝太费劲了,刷洗干净直接清蒸,某人调的料汁。
我俩老同志偶尔奖励自己,就买点海鲜打打牙祭。
...

这类海鲜我家很少买回来自己做,想吃了去饭店搓一顿
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 楼主| 发表于 2026-4-3 11:13:45 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-4-3 11:16 编辑
明月照人来 发表于 2026-4-3 10:50
这类海鲜我家很少买回来自己做,想吃了去饭店搓一顿


你是有福加有米之人。
本地生猛海鲜超贵,还是买回家自己烹调(新鲜的食材用最简单的烹饪方法)实惠。
想少花钱就多动手。嘿嘿
前两天雾霾严重,今天降温了,依然是雾蒙蒙的,下午去旧房子住,晚上我俩涮个小火锅,食材都有。明早从那边出发去给公婆上坟。

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我喜欢吃海鲜。羡慕生活在海边的人,各种海鲜自由。  详情 回复 发表于 2026-4-3 16:01
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发表于 2026-4-3 12:14:07 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-3 09:19
今早五点半就起床了,和面,醒面,煎鸡蛋碎,拌馅,烙韭菜盒,煮二米粥,六点半烙好开吃。
忙乎一早晨,洗 ...

哈哈,还是专用托尼靠谱,不将就

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对呗,万一换个托尼,剪不出原来的样,可咋整。  详情 回复 发表于 2026-4-3 16:44
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发表于 2026-4-3 16:01:29 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-3 11:13
你是有福加有米之人。
本地生猛海鲜超贵,还是买回家自己烹调(新鲜的食材用最简单的烹饪方法)实惠。
想 ...

我喜欢吃海鲜。羡慕生活在海边的人,各种海鲜自由。

点评

你离海不算远,可以海鲜自由。 我们这里今天漫天大雪,持续时间还长,今晚就火锅了,晚来天欲雪,能饮一杯无!?  详情 回复 发表于 2026-4-3 16:46
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 楼主| 发表于 2026-4-3 16:44:52 来自手机 | 显示全部楼层
目空一切也好 发表于 2026-4-3 12:14
哈哈,还是专用托尼靠谱,不将就

对呗,万一换个托尼,剪不出原来的样,可咋整。
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 楼主| 发表于 2026-4-3 16:46:16 来自手机 | 显示全部楼层
清茶和悦 发表于 2026-4-3 16:01
我喜欢吃海鲜。羡慕生活在海边的人,各种海鲜自由。

你离海不算远,可以海鲜自由。
我们这里今天漫天大雪,持续时间还长,今晚就火锅了,晚来天欲雪,能饮一杯无!?
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发表于 2026-4-4 08:47:25 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-4-3 16:46
你离海不算远,可以海鲜自由。
我们这里今天漫天大雪,持续时间还长,今晚就火锅了,晚来天欲雪,能饮一 ...

昨天看新闻哈尔滨下雪了~
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 楼主| 发表于 2026-4-4 13:58:24 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-4-4 17:52 编辑
清無言 发表于 2026-4-4 08:47
昨天看新闻哈尔滨下雪了~


雪下得很大,但消融得也快,早晨走在路上有点费鞋,基本趟着雪水走,好在今天天气晴好,到下午大部分路面都晾干了。

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有壶的若雪 发表于 2026-3-31 18:18
我看你发图了。
咱都出行愉快!
今天的草莓很好吃。

今年草莓高产,又好吃又便宜,乘着性价比高,多买多吃!
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发表于 2026-4-4 15:15:05 | 显示全部楼层
Harry2000 发表于 2026-4-1 11:39
我家这是全部,娃爸每月就一千油费,嘿嘿,天气暖和了,骑电车上班更方便,油费用不了多少的。

...

这油费要是一直涨的话,我也考虑骑电车上班了!
市中心内2公里多点的距离,开车好几个红绿灯,废油,积碳,哈哈
骑电车麻烦的是戴头盔,一戴头发就压塌贴在头上,这点怎么解?
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有壶的若雪 发表于 2026-4-2 05:51
别提了,房价最高时的21年买房,23年底应该建成交房,结果遭遇延期,近日好不容易交房了,昨天一看,啥啥 ...

看到地下室那块笑死了哈哈,地下室有,居然没有留出入口,这么搞笑的么
不过也就是北方的地下室稀罕,
我们这边的地下室,不香,太潮湿了!那还潮的季节墙上都能往外淌水,所以我们这边上叠好卖!我家有套二楼房子,也是返潮,柜子里会有霉点点!可能因为我们这边临着长江近?
我一个来自山东的同事,买了套底楼带院子的二手房,稀罕得要命,我心想,住几年你就知道了,这可不是你们大山东啊,所以我们这底楼住过的人要出手房子,基本外地人接手的!
我爸在山东当过兵,他说那边的天气很干燥的,把红暑往房顶一扔不用管了就可以晒红暑干,我们这边晒这东西容易霉掉!
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