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2024油壶续帖——记录荤素搭配的生活(持续更新)

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 楼主| 发表于 2024-7-17 18:25:30 | 显示全部楼层

谢谢
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 楼主| 发表于 2024-7-18 12:17:18 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-18 12:19 编辑



买了一斤前夹肉,十五个油豆腐,自己做油豆腐塞肉。汤里一把鸡毛菜

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哇,不错!看起来就好吃。  详情 回复 发表于 2024-7-18 12:24
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发表于 2024-7-18 12:24:19 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2024-7-18 12:17
买了一斤前夹肉,十五个油豆腐,自己做油豆腐塞肉。汤里一把鸡毛菜

哇,不错!看起来就好吃。

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按照自己的口味调的馅,一点生抽一点料酒一点盐一点味精,切点姜末。外面买现成的给加了乱七八遭的味道,又是耗油又是五香粉啥的。  详情 回复 发表于 2024-7-18 12:25
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 楼主| 发表于 2024-7-18 12:25:51 | 显示全部楼层
不再做淑女 发表于 2024-7-18 12:24
哇,不错!看起来就好吃。

按照自己的口味调的馅,一点生抽一点料酒一点盐一点味精,切点姜末。外面买现成的给加了乱七八遭的味道,又是耗油又是五香粉啥的。

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我也想学学做这个。肉剁成肉馅,调好后塞进油豆腐里,然后煮,是这样的吗?  详情 回复 发表于 2024-7-18 13:24
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发表于 2024-7-18 13:24:09 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2024-7-18 12:25
按照自己的口味调的馅,一点生抽一点料酒一点盐一点味精,切点姜末。外面买现成的给加了乱七八遭的味道, ...

我也想学学做这个。肉剁成肉馅,调好后塞进油豆腐里,然后煮,是这样的吗?

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是的,汤里放点姜片,一点料酒,一点盐  详情 回复 发表于 2024-7-18 13:25
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 楼主| 发表于 2024-7-18 13:25:40 | 显示全部楼层
不再做淑女 发表于 2024-7-18 13:24
我也想学学做这个。肉剁成肉馅,调好后塞进油豆腐里,然后煮,是这样的吗? ...

是的,汤里放点姜片,一点料酒,一点盐

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好的,谢谢虾子!  详情 回复 发表于 2024-7-18 13:30
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发表于 2024-7-18 13:30:01 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2024-7-18 13:25
是的,汤里放点姜片,一点料酒,一点盐

好的,谢谢虾子!
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发表于 2024-7-18 14:33:34 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2024-7-10 12:30
做了个大烤目鱼,宁波菜

这个目鱼大烤太成功了。

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刚才和英国的老大例行一对一,他问我最近身体咋样。我说感觉比健康人还健康  详情 回复 发表于 2024-7-18 15:51
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 楼主| 发表于 2024-7-18 15:51:18 | 显示全部楼层
我是张丽 发表于 2024-7-18 14:33
这个目鱼大烤太成功了。

刚才和英国的老大例行一对一,他问我最近身体咋样。我说感觉比健康人还健康

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继续保持。  详情 回复 发表于 2024-7-19 12:39
哈哈,心理健康,情绪稳定,能赚钱,会花钱,真是比表面健康的人还健康。  详情 回复 发表于 2024-7-18 16:26
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发表于 2024-7-18 16:26:19 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2024-7-18 15:51
刚才和英国的老大例行一对一,他问我最近身体咋样。我说感觉比健康人还健康
...

哈哈,心理健康,情绪稳定,能赚钱,会花钱,真是比表面健康的人还健康。
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发表于 2024-7-19 12:39:15 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2024-7-18 15:51
刚才和英国的老大例行一对一,他问我最近身体咋样。我说感觉比健康人还健康
...

继续保持。

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好叻  详情 回复 发表于 2024-7-19 13:23
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 楼主| 发表于 2024-7-19 13:23:07 来自手机 | 显示全部楼层
冷月清秋 发表于 2024-7-19 12:39
继续保持。

好叻
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 楼主| 发表于 2024-7-21 19:57:35 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-21 19:59 编辑





虽然高温,傍晚还是出门走走

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 楼主| 发表于 2024-7-21 19:58:16 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-21 20:00 编辑




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 楼主| 发表于 2024-7-21 19:59:10 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-21 20:00 编辑





盛夏夜魔都一隅

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发表于 2024-7-21 21:04:36 来自手机 | 显示全部楼层
以前 虾有三个档次。一档活虾 二档死虾 三档是你的虾。现在封海有零档福岛虾。
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发表于 2024-7-21 21:14:27 来自手机 | 显示全部楼层
苏州活吃小河虾 蹦蹦跳跳的,稍有寄生虫, 指的不是日本蝲蛄麻小。当然 中翠面是苏州顶级美食。
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 楼主| 发表于 2024-7-22 11:55:05 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-22 11:57 编辑





居家办公,一边开会一边炒菜,着急忙慌的蛋液没打匀。

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 楼主| 发表于 2024-7-22 11:55:42 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-22 11:57 编辑




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 楼主| 发表于 2024-7-22 19:49:45 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 苏州虾子鲞鱼 于 2024-7-22 19:53 编辑





晚上继续出来溜达

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