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吃饭,也是一种生活的乐趣

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论坛元老

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发表于 2025-3-18 18:23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天心血来潮,要做点好菜吃

可能是看某人他妈妈做的菜确实难吃
不知道怎么形容,一句话”没有生命力“
莴笋没有莴笋的清香,腊肉没有腊肉的嚼劲与咸香
色香味一概没有

在钱大妈买了半边黑脚土鸡,姜葱炒
吃过很多鸡,还是觉得《外来媳妇本地郎》里娇姐炒的姜葱炒鸡最好吃
所以除了清炖鸡汤,我一般都做姜葱炒鸡
买了条小鲈鱼,蒸七分钟,然后放盐
放葱、香菜,再盖上盖蒸半分钟
然后烧油淋上去

再来一份清炒毛白菜,出锅要绿意盎然的

某人三个菜全吃光
蒸鱼应该是我做得最好的一次
用筷子一夹,鱼肉会滑下去
鱼里的姜葱香菜他全吃光了
我说原来几十年你就吃的是那样的饭菜
太怜了~

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