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楼主: 艾丽莎

低端生活美学记

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发表于 2024-8-13 11:41:21 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-13 11:37
上周聚会的同学打电话过来,再次咨询孩子牙齿矫正的话题。

天,她真心细啊,把各项流程都了解了,又把两家 ...

百样米养百样人,这种人我也受不了。

点评

嗯,刚才我打断她那些絮叨的描述和分析,直接给出我的建议,一开始我还有点愧疚呢,毕竟她在昌平那么远的村里住着,可能对城里的很多东西确实不大了解,希望我能够给一些指导和建议;但是,我真适应不了她的思路和做  详情 回复 发表于 2024-8-13 14:01
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 楼主| 发表于 2024-8-13 11:41:37 | 显示全部楼层
目空一切也好 发表于 2024-8-12 21:00
我晚上吃的虎皮青椒
闺女吃的赛百味
老公吃的茄丁面😃

你买的尖椒做虎皮青椒吗?去年我妹妹给我带过来两大包当地的辣椒,我真是吃了好多次虎皮青椒,今年还真是一次没做过,小炒肉倒是基本上每周一次。

赛百味我女儿也经常吃,前段时间35元多的双人餐我也买了几份囤着,她早上一份、晚上一份。

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我妈给我邮寄的尖椒,不太细那种。 在哪儿团的双人餐,我们喜欢吃赛百味。  详情 回复 发表于 2024-8-13 13:15
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发表于 2024-8-13 11:44:12 来自手机 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-12 19:33
我儿子吃饭挺挑的。

最近我解锁了好几个新菜式,捞汁海鲜、捞汁蔬菜、擂椒皮蛋茄子,以及几样快餐:咖喱 ...

擂椒皮蛋茄子我去小红书搜一下,只因家里还有两个皮蛋。我现在退化到做啥饭都得先看视频。脑子里空空如也。

点评

皮蛋还是有不少家常做法的,凉拌皮蛋豆腐,黄瓜皮蛋汤,皮蛋瘦肉粥,我家基本上是这三处做法,擂椒皮蛋是看文怡的做菜视频受到启发的。  详情 回复 发表于 2024-8-13 14:02
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发表于 2024-8-13 13:10:29 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-13 11:11
在很大程度上,做菜也是让我找到生活意义的一种方式吧,更何况我儿子也爱吃,于是也就让这个事情有了价值 ...

我们都这个岁数的领悟

孩子那个年龄认识不到正常啊
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发表于 2024-8-13 13:12:18 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-13 11:37
上周聚会的同学打电话过来,再次咨询孩子牙齿矫正的话题。

天,她真心细啊,把各项流程都了解了,又把两家 ...

这个哪里是慢性子

如果说了时间点还这样

那是完全没有时间观念啊

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她在工作中应该不会这样吧,在日常生活中,如果没有明确地规定时间,这种情况下大家的时间观念在更大程度上就由一个人的性格、习惯决定了。  详情 回复 发表于 2024-8-13 14:04
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发表于 2024-8-13 13:15:11 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-13 11:41
你买的尖椒做虎皮青椒吗?去年我妹妹给我带过来两大包当地的辣椒,我真是吃了好多次虎皮青椒,今年还真是 ...

我妈给我邮寄的尖椒,不太细那种。
在哪儿团的双人餐,我们喜欢吃赛百味。

点评

自己家种的菜肯定好,而且自然成熟的,也新鲜。 我喜欢吃那种软一点的辣椒,外面卖的经常是很硬的,无论尖椒还是柿子椒。 不过我在多多买菜上买的薄皮苏椒,算是我想要的那种,我每周买上1份,用来做小炒肉。  详情 回复 发表于 2024-8-13 14:08
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发表于 2024-8-13 13:21:51 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-12 14:44
俩孩子都在家,我真是没啥心思想工作上的事情。

当然呢,也是因为今年学生数量不多,索性等她们开学之后我 ...

一模一样的暑假啊,又忙又累又充实

不过我觉得也在好好享受和娃的恬静时光,以后不知道又是怎样的一番情况。

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嗯,我也是想着,有时间和机会陪着他们,给他们做饭,就好好地用心做些他们爱吃的饭菜吧;今后他们独立了,对于家的味道,也会有个念想。 他们这个年龄的孩子,可能都喜欢吃重口味一点的,我们当年年青时,也是喜欢  详情 回复 发表于 2024-8-13 14:13
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 楼主| 发表于 2024-8-13 14:01:01 | 显示全部楼层
目空一切也好 发表于 2024-8-13 11:41
百样米养百样人,这种人我也受不了。

嗯,刚才我打断她那些絮叨的描述和分析,直接给出我的建议,一开始我还有点愧疚呢,毕竟她在昌平那么远的村里住着,可能对城里的很多东西确实不大了解,希望我能够给一些指导和建议;但是,我真适应不了她的思路和做法,觉得这样好浪费时间和精力。
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 楼主| 发表于 2024-8-13 14:02:43 | 显示全部楼层
多彩生活 发表于 2024-8-13 11:44
擂椒皮蛋茄子我去小红书搜一下,只因家里还有两个皮蛋。我现在退化到做啥饭都得先看视频。脑子里空空如也 ...

皮蛋还是有不少家常做法的,凉拌皮蛋豆腐,黄瓜皮蛋汤,皮蛋瘦肉粥,我家基本上是这三处做法,擂椒皮蛋是看文怡的做菜视频受到启发的。

点评

我们家偶尔做烧椒皮蛋,就是把青椒放明火烧,然后切碎加调料和皮蛋一起拌 超级下饭, 不过现在减少主食,就不怎么弄这些味道重,有又超级下饭的菜了 对了这几天我休息,热得我心虚气短的,所以准备天天给自己蒸一  详情 回复 发表于 2024-8-13 16:40
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 楼主| 发表于 2024-8-13 14:04:44 | 显示全部楼层
爱喝豆浆 发表于 2024-8-13 13:12
这个哪里是慢性子

如果说了时间点还这样

她在工作中应该不会这样吧,在日常生活中,如果没有明确地规定时间,这种情况下大家的时间观念在更大程度上就由一个人的性格、习惯决定了。
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 楼主| 发表于 2024-8-13 14:08:28 | 显示全部楼层
目空一切也好 发表于 2024-8-13 13:15
我妈给我邮寄的尖椒,不太细那种。
在哪儿团的双人餐,我们喜欢吃赛百味。 ...

自己家种的菜肯定好,而且自然成熟的,也新鲜。

我喜欢吃那种软一点的辣椒,外面卖的经常是很硬的,无论尖椒还是柿子椒。

不过我在多多买菜上买的薄皮苏椒,算是我想要的那种,我每周买上1份,用来做小炒肉。

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就这样的  详情 回复 发表于 2024-8-13 14:11
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发表于 2024-8-13 14:11:23 来自手机 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-13 14:08
自己家种的菜肯定好,而且自然成熟的,也新鲜。

我喜欢吃那种软一点的辣椒,外面卖的经常是很硬的,无论 ...

就这样的

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看起来就好吃呀,好馋  详情 回复 发表于 2024-8-14 12:07
这种辣椒的红,才是自然红,真是妈妈牌辣椒才会有的颜色。  详情 回复 发表于 2024-8-13 18:04
油旺旺的,哈哈哈  详情 回复 发表于 2024-8-13 16:41
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 楼主| 发表于 2024-8-13 14:13:49 | 显示全部楼层
欣语 发表于 2024-8-13 13:21
一模一样的暑假啊,又忙又累又充实

不过我觉得也在好好享受和娃的恬静时光,以后不知道又是怎样的一番情 ...

嗯,我也是想着,有时间和机会陪着他们,给他们做饭,就好好地用心做些他们爱吃的饭菜吧;今后他们独立了,对于家的味道,也会有个念想。

他们这个年龄的孩子,可能都喜欢吃重口味一点的,我们当年年青时,也是喜欢重口味的。

前几天我想偷懒一下,在全聚德的熟食店买了一份红烧牛肉的预制菜,加热出来摆上桌;结果我儿子一尝就说不对劲,这个菜根本不好吃,是不是坏掉了?结果,这盘菜人家硬是一口不吃了。

真是糊弄不了呀。
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 楼主| 发表于 2024-8-13 14:18:50 | 显示全部楼层
今天儿子去踢球,上午两场,孩爸顺便开车送的,俩人都没在家吃早饭;踢球结束后,儿子跟朋友们一起聚餐。

女儿早上改为8:30训练了,我以为还是9点,去公园快走回来时顺便买了三明治回家再叫醒她。

她一看快迟到了,连早饭也顾不上吃,急匆匆地走了,饿着肚子训练了一上午。

中午回来,她让我转给她10元钱,说是作为今天早上没及时叫她起床的惩罚。

我愉快地照做了。

这事就算过去了。
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发表于 2024-8-13 16:40:58 | 显示全部楼层
艾丽莎 发表于 2024-8-13 14:02
皮蛋还是有不少家常做法的,凉拌皮蛋豆腐,黄瓜皮蛋汤,皮蛋瘦肉粥,我家基本上是这三处做法,擂椒皮蛋是 ...

我们家偶尔做烧椒皮蛋,就是把青椒放明火烧,然后切碎加调料和皮蛋一起拌

超级下饭,

不过现在减少主食,就不怎么弄这些味道重,有又超级下饭的菜了

对了这几天我休息,热得我心虚气短的,所以准备天天给自己蒸一锅汤。


昨天是虫草花四神鸡汤,今天蒸一个西洋参鸡汤,咱们也得照顾好自己啊

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你家俩女儿也吃得比较清淡?我儿子就不大吃炖菜,觉得不香,就喜欢吃像目空家这种油汪汪的下饭菜。  详情 回复 发表于 2024-8-13 18:06
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发表于 2024-8-13 16:41:28 | 显示全部楼层

油旺旺的,哈哈哈

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是的,油放多了 捞着吃的 一个人都干光了  详情 回复 发表于 2024-8-13 16:47
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发表于 2024-8-13 16:47:45 来自手机 | 显示全部楼层
爱喝豆浆 发表于 2024-8-13 16:41
油旺旺的,哈哈哈

是的,油放多了
捞着吃的
一个人都干光了
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 楼主| 发表于 2024-8-13 18:04:38 | 显示全部楼层

这种辣椒的红,才是自然红,真是妈妈牌辣椒才会有的颜色。
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 楼主| 发表于 2024-8-13 18:06:07 | 显示全部楼层
爱喝豆浆 发表于 2024-8-13 16:40
我们家偶尔做烧椒皮蛋,就是把青椒放明火烧,然后切碎加调料和皮蛋一起拌

超级下饭,

你家俩女儿也吃得比较清淡?我儿子就不大吃炖菜,觉得不香,就喜欢吃像目空家这种油汪汪的下饭菜。

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他们都偏西式 老大煎牛排牛子骨,煎鸡蛋,蒸蛋,偶尔吃泡面, 老二不稀罕米饭,我们也难得专门给他配菜,就是馄饨,三明治之类的。或者米饭+鸡腿外加青菜这种 两姐妹共同喜欢土豆烧排骨,也简单 还有清炖牛肉,  详情 回复 发表于 2024-8-13 18:45
我有时候也一锅蒸,没油的。 比如我小时候就跟爱吃蒸土豆,蒸玉米,蒸茄子,配辣椒酱。可是老公孩子都不爱吃,我一个人吃就没意思了,偶尔蒸一下。东北的土豆干面的,一蒸都开花🌼。 昨天这个是油放多了,不过虎皮尖  详情 回复 发表于 2024-8-13 18:44
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 楼主| 发表于 2024-8-13 18:18:39 | 显示全部楼层
人与人之间是否投缘,真的是通过一两件小事就判断得出来。

女儿师姐的母亲,善良、热心的好人,但就是为人不大气,有什么话不明说。

上次因为高铁票,我没处理好,没一起订票,所以她家女儿跟我女儿、孩爸不在同一车厢。

被教练批评了一下;后来我想到了补救方案,免费退票之后再重新购买,费尽口舌,她也不松口,我以为她还是有点生气了;结果呢,是因为她女儿要先去上海,再从上海过去集训的城市。

哎,你就直说嘛,我肯定不会生气呀。

这次呢,又涉及到租房的事情,教练前些天问我的意思,我主动说可以租在一起,也愿意顺便照顾一下女儿师姐;对于我来说,其实都是些小事情,租在一起,我会把她当自家孩子来照顾,费用方面也不会计较太多,如果她不愿意跟我们合租,我也不会介意。

前几天,我和师姐妈妈聊其它的事情,我也主动提出来,说我托朋友在找房子,我们尽量找三居室吧,大家住在一起,相互有一个照应。

其实吧,我也就是客套一下,肯定不是强求她们。

结果呢,当时她不直接回应我,也不拒绝,今天居然托教练带话给我,说她女儿晚上要上网课至12点,担心影响我们,就不一起合租房子了。

昏倒,本来一件小事情,直说就行呗,非得托中间人带话,还得费心去找一个借口,何苦呢?

我自己倒没什么,只是真心替她觉得累得慌,一件小事也要转这么弯磨这么角的。
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