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楼主: 刘忆爱生活

刘忆的上岸记

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发表于 2025-2-17 20:14:46 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-16 22:48
一向视钱如命的她,这次是慷慨解囊啊!
哈哈!
外婆这几天过来了,

外婆也是想补贴你家一下

点评

嗯嗯,每年元宵节过后就是我儿子生日,我妈都会过来玩一段时间,二月初一前回去,这次说是周日回,到时候给我们做艾籺。我们二月二龙抬头一般会做一些艾籺敬神,我妈做的艾籺特别好吃。然后就上去DG我哥嫂家了。  详情 回复 发表于 2025-2-17 21:35
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发表于 2025-2-17 20:15:35 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-16 22:52
记录幸福!
何为幸福?
​幸福就是——

幸福来啦,哈哈

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哈哈,欢迎幸福,感恩幸福!  详情 回复 发表于 2025-2-17 21:35
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发表于 2025-2-17 20:22:59 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-16 23:58
继续上图。
与D逛老街,她陪我买床,我请客小吃。
一路吃吃吃,

好喜欢这几个小吃,看着就好吃啊

点评

我也喜欢,话说我也会炸虾饼, 我炸的虾饼一点都不比图片差哦。 我去年春节期间在美食街做兼职, 每天炸虾饼,做烤肠和各种铁板烧, 一身油烟味。  详情 回复 发表于 2025-2-17 21:42
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 楼主| 发表于 2025-2-17 21:29:51 来自手机 | 显示全部楼层
人生就是个苦字 发表于 2025-2-17 19:22
点赞小忆姑娘

谢谢姐姐!祝好!
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 楼主| 发表于 2025-2-17 21:35:15 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-17 20:14
外婆也是想补贴你家一下

嗯嗯,每年元宵节过后就是我儿子生日,我妈都会过来玩一段时间,二月初一前回去,这次说是周日回,到时候给我们做艾籺。我们二月二龙抬头一般会做一些艾籺敬神,我妈做的艾籺特别好吃。然后就上去DG我哥嫂家了。

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艾籺是指艾米果吗? 我们那儿是清明前后才做,我好喜欢吃,而且喜欢艾草多多的那种  详情 回复 发表于 2025-2-18 20:19
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 楼主| 发表于 2025-2-17 21:35:56 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-17 20:15
幸福来啦,哈哈

哈哈,欢迎幸福,感恩幸福!

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哈哈,幸福一直陪伴你  详情 回复 发表于 2025-2-18 20:19
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 楼主| 发表于 2025-2-17 21:42:11 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-17 20:22
好喜欢这几个小吃,看着就好吃啊

我也喜欢,话说我也会炸虾饼,
我炸的虾饼一点都不比图片差哦。
我去年春节期间在美食街做兼职,
每天炸虾饼,做烤肠和各种铁板烧,
一身油烟味。

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哇,你好厉害 做虾饼有什么诀窍吗?  详情 回复 发表于 2025-2-18 20:20
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发表于 2025-2-18 20:19:26 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-17 21:35
嗯嗯,每年元宵节过后就是我儿子生日,我妈都会过来玩一段时间,二月初一前回去,这次说是周日回,到时候 ...

艾籺是指艾米果吗?
我们那儿是清明前后才做,我好喜欢吃,而且喜欢艾草多多的那种

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去找我师傅度娘要来的图片, 我们老家做的艾籺,是用这种田艾。  详情 回复 发表于 2025-2-19 06:19
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发表于 2025-2-18 20:19:57 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-17 21:35
哈哈,欢迎幸福,感恩幸福!

哈哈,幸福一直陪伴你

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哈哈。。早安小幸福!  详情 回复 发表于 2025-2-19 06:18
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发表于 2025-2-18 20:20:48 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-17 21:42
我也喜欢,话说我也会炸虾饼,
我炸的虾饼一点都不比图片差哦。
我去年春节期间在美食街做兼职,

哇,你好厉害
做虾饼有什么诀窍吗?

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虾饼是油炸的哦。 只要粉比例调好,虾是用新鲜的,油用好的,炸出来的虾饼都很酥脆。 边说边流口水的我。 我这边有个叫“二嫂虾饼”,现在都变成网红打卡点了,每人很多人排队购买,大多是外来游客,队都排得老长了  详情 回复 发表于 2025-2-19 06:26
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 楼主| 发表于 2025-2-19 06:18:24 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-18 20:19
哈哈,幸福一直陪伴你

哈哈。。早安小幸福!
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 楼主| 发表于 2025-2-19 06:19:55 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-18 20:19
艾籺是指艾米果吗?
我们那儿是清明前后才做,我好喜欢吃,而且喜欢艾草多多的那种 ...

去找我师傅度娘要来的图片,
我们老家做的艾籺,是用这种田艾。

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艾什么?这个字怎么发音?嘻嘻(*∩_∩*)  详情 回复 发表于 2025-2-19 08:26
刷一波家乡味。 这是网图。 在我心里, 始终比不上我家刘女神的手艺, 我就爱吃我妈做的艾籺,哈哈!  详情 回复 发表于 2025-2-19 06:22
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 楼主| 发表于 2025-2-19 06:22:02 来自手机 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-19 06:19
去找我师傅度娘要来的图片,
我们老家做的艾籺,是用这种田艾。

刷一波家乡味。
这是网图。

在我心里,
始终比不上我家刘女神的手艺,
我就爱吃我妈做的艾籺,哈哈!

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就是这种,我老家也有做的 每到清明前后我就在淘宝上下单买点儿,不过感觉淘宝上的味道不浓,不如老家当地的好吃  详情 回复 发表于 2025-2-19 19:52
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 楼主| 发表于 2025-2-19 06:26:40 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-18 20:20
哇,你好厉害
做虾饼有什么诀窍吗?

虾饼是油炸的哦。
只要粉比例调好,虾是用新鲜的,油用好的,炸出来的虾饼都很酥脆。
边说边流口水的我。
我这边有个叫“二嫂虾饼”,现在都变成网红打卡点了,每人很多人排队购买,大多是外来游客,队都排得老长了。

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粉是淀粉和面粉配比吗?  详情 回复 发表于 2025-2-19 19:53
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发表于 2025-2-19 08:26:58 来自手机 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-19 06:19
去找我师傅度娘要来的图片,
我们老家做的艾籺,是用这种田艾。

艾什么?这个字怎么发音?嘻嘻(*∩_∩*)

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读艾he,he读第二声, 我们家乡话读“艾约”。 就是一种带馅的艾饼子。  详情 回复 发表于 2025-2-19 11:55
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 楼主| 发表于 2025-2-19 11:55:50 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-2-19 08:26
艾什么?这个字怎么发音?嘻嘻(*∩_∩*)

读艾he,he读第二声,
我们家乡话读“艾约”。
就是一种带馅的艾饼子。
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 楼主| 发表于 2025-2-19 12:17:04 来自手机 | 显示全部楼层
爱出者爱返,福往者福来!

上午收到腾讯公益寄来的信与礼物,
作为100名幸运儿中的一员,
小惊喜哦!呵呵!

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发表于 2025-2-19 19:52:44 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-19 06:22
刷一波家乡味。
这是网图。

就是这种,我老家也有做的
每到清明前后我就在淘宝上下单买点儿,不过感觉淘宝上的味道不浓,不如老家当地的好吃

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早上好! 嗯嗯,据说这艾清理血管又吸尘,每年吃上一次等于给身体来个大扫除。 我看网上资料是袪风驱寒,哈哈! 于我,就是一道暖心家乡味。  详情 回复 发表于 2025-2-20 07:02
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发表于 2025-2-19 19:53:47 | 显示全部楼层
刘忆爱生活 发表于 2025-2-19 06:26
虾饼是油炸的哦。
只要粉比例调好,虾是用新鲜的,油用好的,炸出来的虾饼都很酥脆。
边说边流口水的我。 ...

粉是淀粉和面粉配比吗?

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对,也有配点糯米粉的, 小幸福是不是馋了,哈哈! 可以小红书上看看教程!  详情 回复 发表于 2025-2-20 07:04
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 楼主| 发表于 2025-2-20 07:02:34 来自手机 | 显示全部楼层
满满的幸福 发表于 2025-2-19 19:52
就是这种,我老家也有做的
每到清明前后我就在淘宝上下单买点儿,不过感觉淘宝上的味道不浓,不如老家当 ...

早上好!
嗯嗯,据说这艾清理血管又吸尘,每年吃上一次等于给身体来个大扫除。
我看网上资料是袪风驱寒,哈哈!
于我,就是一道暖心家乡味。

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嗯,在老家时就很爱吃,要吃那种艾味很浓的才好吃 网上买的可能放太少了,味道太淡了  详情 回复 发表于 2025-2-20 21:31
我天台上的艾也能摘一次煮鸡蛋的量了,客家菜里,喜欢煮鸡蛋或者煲鸡汤。  详情 回复 发表于 2025-2-20 14:54
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