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楼主: 农夫散人

老少媳妇们快来得色战利品啦~

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 楼主| 发表于 2025-2-15 13:59:02 来自手机 | 显示全部楼层
四季阳光 发表于 2025-2-15 09:07
生日快乐!

谢谢
又老一岁了哎
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 楼主| 发表于 2025-2-15 14:02:34 来自手机 | 显示全部楼层
丈母娘微信来说今晚吃盆菜
问我有朋友来不
有就多要一两盆
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 楼主| 发表于 2025-2-15 21:32:13 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 农夫散人 于 2025-2-15 21:33 编辑

今晚跟着丈母娘去村里逛灯宵吃盆菜
一百多席流水席盆菜宴摆成一条长龙
那叫一个热闹
过年还得是村里的习俗有年味

点评

广西有这个流水席 我在六星玩时,看到那儿一个女版主说天天吃这个席  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:12
一人一盆吗?  详情 回复 发表于 2025-2-15 23:32
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发表于 2025-2-15 23:32:45 来自手机 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-15 21:32
今晚跟着丈母娘去村里逛灯宵吃盆菜
一百多席流水席盆菜宴摆成一条长龙
那叫一个热闹

一人一盆吗?

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12种菜式大约12-15斤重叠一盆,10人份的,其实就是宴席的一席菜,叠砌在一个大盆子上,混吃哈哈,图寓意,图热闹  详情 回复 发表于 2025-2-16 07:55
同问😀  详情 回复 发表于 2025-2-16 07:53
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发表于 2025-2-16 07:53:48 来自手机 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-2-15 23:32
一人一盆吗?

同问😀
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 楼主| 发表于 2025-2-16 07:55:14 来自手机 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-2-15 23:32
一人一盆吗?

12种菜式大约12-15斤重叠一盆,10人份的,其实就是宴席的一席菜,叠砌在一个大盆子上,混吃哈哈,图寓意,图热闹

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和我们小时候过年的丰锅菜一样,一个锅里先用底菜,然后一层一层放上来,最上面放肉类菜,吃年饭时整个锅端到桌上,味道很好,很怀念,现在很少有人这样做了。  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:06
像北方的乱炖?  详情 回复 发表于 2025-2-16 07:56
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 楼主| 发表于 2025-2-16 07:56:55 来自手机 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-16 07:55
12种菜式大约12-15斤重叠一盆,10人份的,其实就是宴席的一席菜,叠砌在一个大盆子上,混吃哈哈,图寓意 ...

像北方的乱炖?
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 楼主| 发表于 2025-2-16 07:59:17 来自手机 | 显示全部楼层
还有狮子表演,舞龙,放炮仗烟花什么的,6点开席,活动持续到9点左右吧,十分热闹
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发表于 2025-2-16 08:06:45 来自手机 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-16 07:55
12种菜式大约12-15斤重叠一盆,10人份的,其实就是宴席的一席菜,叠砌在一个大盆子上,混吃哈哈,图寓意 ...

和我们小时候过年的丰锅菜一样,一个锅里先用底菜,然后一层一层放上来,最上面放肉类菜,吃年饭时整个锅端到桌上,味道很好,很怀念,现在很少有人这样做了。

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差不多是这样,底下是瓜菜菇类,上面是海味肉类海鲜,话说,这样一混,放炉上加热着吃,还挺好吃的哈哈,就是得注意个人卫生,没啥仪态哈哈  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:16
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发表于 2025-2-16 08:12:14 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-15 21:32
今晚跟着丈母娘去村里逛灯宵吃盆菜
一百多席流水席盆菜宴摆成一条长龙
那叫一个热闹

广西有这个流水席

我在六星玩时,看到那儿一个女版主说天天吃这个席

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大家轮流办的吧?  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:13
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发表于 2025-2-16 08:13:20 | 显示全部楼层
无眠听雨 发表于 2025-2-16 08:12
广西有这个流水席

我在六星玩时,看到那儿一个女版主说天天吃这个席

大家轮流办的吧?

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这个村是整个村子全民办的,流水席就在围着村子的路上一字摆开(暂封路口不让车子进出),围绕着村子,灯火通明的。 费用是自愿出,你乐意出多少就出多少,一百不嫌少十万不嫌多,在登记参与人数时出,不够的话村委  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:22
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:16:24 来自手机 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2025-2-16 08:06
和我们小时候过年的丰锅菜一样,一个锅里先用底菜,然后一层一层放上来,最上面放肉类菜,吃年饭时整个锅 ...

差不多是这样,底下是瓜菜菇类,上面是海味肉类海鲜,话说,这样一混,放炉上加热着吃,还挺好吃的哈哈,就是得注意个人卫生,没啥仪态哈哈
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:22:21 来自手机 | 显示全部楼层
无眠听雨 发表于 2025-2-16 08:13
大家轮流办的吧?

这个村是整个村子全民办的,流水席就在围着村子的路上一字摆开(暂封路口不让车子进出),围绕着村子,灯火通明的。
费用是自愿出,你乐意出多少就出多少,一百不嫌少十万不嫌多,在登记参与人数时出,不够的话村委补够,有剩的就留下一次用。

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他们叫灯宵,一般是元宵节后十七十八办  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:24
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:24:43 来自手机 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-16 08:22
这个村是整个村子全民办的,流水席就在围着村子的路上一字摆开(暂封路口不让车子进出),围绕着村子,灯 ...

他们叫灯宵,一般是元宵节后十七十八办

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就吃一天? 我看他们描的广西村上流水席,好像天天吃,连着吃  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:28
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发表于 2025-2-16 08:28:42 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-16 08:24
他们叫灯宵,一般是元宵节后十七十八办

就吃一天?

我看他们描的广西村上流水席,好像天天吃,连着吃

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天天这样吃得腻死哈哈  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:31
这边很多村子都有搞各种活动 各村搞各村的 一般就搞一天  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:30
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:30:49 来自手机 | 显示全部楼层
无眠听雨 发表于 2025-2-16 08:28
就吃一天?

我看他们描的广西村上流水席,好像天天吃,连着吃

这边很多村子都有搞各种活动
各村搞各村的
一般就搞一天

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这是露天或有个棚子的吧? 然后隔壁村子的人,其他的人,只要去,就可以吃?  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:32
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:31:56 来自手机 | 显示全部楼层
无眠听雨 发表于 2025-2-16 08:28
就吃一天?

我看他们描的广西村上流水席,好像天天吃,连着吃

天天这样吃得腻死哈哈
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发表于 2025-2-16 08:32:10 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2025-2-16 08:30
这边很多村子都有搞各种活动
各村搞各村的
一般就搞一天

这是露天或有个棚子的吧?

然后隔壁村子的人,其他的人,只要去,就可以吃?

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露天的 遇上下雨就临时搭上移动棚(承办宴席的团队有这些设备) 事先各家各户要上报参加人数的(收集费用时登记),你家请客人来也行,报上准确人数。统计人数后会预算多几席,村委会邀请一些宾客来参加,我们就是这  详情 回复 发表于 2025-2-16 08:46
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:46:27 来自手机 | 显示全部楼层
无眠听雨 发表于 2025-2-16 08:32
这是露天或有个棚子的吧?

然后隔壁村子的人,其他的人,只要去,就可以吃? ...

露天的
遇上下雨就临时搭上移动棚(承办宴席的团队有这些设备)
事先各家各户要上报参加人数的(收集费用时登记),你家请客人来也行,报上准确人数。统计人数后会预算多几席,村委会邀请一些宾客来参加,我们就是这一拨,他们说能给我们两席,我拉了十几人去哈哈

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广东的村子,还是广西的村子?  详情 回复 发表于 2025-2-16 09:07
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 楼主| 发表于 2025-2-16 08:51:09 来自手机 | 显示全部楼层
对了
豪吃海吃完还给我们送了青团
听说村里的老少媳妇们大集合做的
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