昨天的煎三文鱼终于成功了，
我练了两三次，就掌握了火候和食材。闺女和媳妇迅速抢光了一盘，用行动表示了欣赏。
下礼拜要练新菜：咖喱牛腩
我已经买好了食材 挺容易的，黄油四面煎，五六分钟全熟，撒海盐黑胡椒 旧欢如梦余寥寥 发表于 2024-11-4 08:22
挺容易的，黄油四面煎，五六分钟全熟，撒海盐黑胡椒
适合我这种厨渣 又一个拉仇恨的，和小河学坏了 你好 发表于 2024-11-4 08:29
又一个拉仇恨的，和小河学坏了
我还会做蚝油生菜呐 这玩意不很好煎么 以梦为马 发表于 2024-11-4 08:53
这玩意不很好煎么
的确很容易，我只失败了两次就学会了， 肥园子 发表于 2024-11-4 08:40
我还会做蚝油生菜呐
你没有小河会的多 你下次试试红烧
三文魚頭很便宜，我上次问过老板
好像是15块钱一个
红烧鱼头 你好 发表于 2024-11-4 09:17
你没有小河会的多
我虽然不如他的厨艺，但我会喝酒， 以梦为马 发表于 2024-11-4 09:18
你下次试试红烧
三文魚頭很便宜，我上次问过老板
好像是15块钱一个
我连红烧排骨都没学会。。。。{:5_144:} 肥园子 发表于 2024-11-4 09:19
我连红烧排骨都没学会。。。。
就是糖和酱油
你哪怕不炒糖色，直接把糖加开水里
做出来的都好吃 以梦为马 发表于 2024-11-4 09:26
就是糖和酱油
你哪怕不炒糖色，直接把糖加开水里
做出来的都好吃
这已经超出我的手艺了 高手 以梦为马 发表于 2024-11-4 09:18
你下次试试红烧
三文魚頭很便宜，我上次问过老板
好像是15块钱一个
加萝卜丝虾干烧汤，出锅白胡椒香菜，热腾腾 我刚才去做了贴饼子，加了半个白萝卜，葱花，还不知道味道如何 今年新下来的玉米面，加了一点白面。我冰箱里还有黄豆面，小米面，全麦面 旧欢如梦余寥寥 发表于 2024-11-4 10:12
加萝卜丝虾干烧汤，出锅白胡椒香菜，热腾腾
美味 你好 发表于 2024-11-4 10:21
我刚才去做了贴饼子，加了半个白萝卜，葱花，还不知道味道如何
肯定很香
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