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楼主: 有壶的若雪

岁月悠长,人间值得~你好,2026

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 楼主| 发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-8-18 13:06 编辑
紫云 发表于 2026-8-18 11:33
雪姐你太能干了,还有啥是你不会的吗?


给你看看我的午餐,牛腩原汁麻食。
我退休那年,22年初,疫情最后一年,哪儿也去不了,就在家琢磨吃啥,咋做,差不多一整年吧闲赋在家,慢慢就学会了很多。

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这个就叫麻食啊 我们这叫面疙瘩哈哈  详情 回复 发表于 前天 16:24
我就是那个时候跟着雪姐你买了一块麻食板,做了几次后就束之高阁了😆 家里还有面粉看啥时候做一次麻食。  详情 回复 发表于 5 天前
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 楼主| 发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
清茶和悦 发表于 2026-8-18 11:28
我们这好像没老虎菜

主要原料就是大葱,香菜,尖椒,还可以放黄瓜,花生等,都切成细丝,加盐酱油醋等拌匀,挺爽口的。
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发表于 5 天前 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-8-18 10:36
上次做蒸饺还剩了一块面,今天解冻了,做麻食,很久没做了。
周日买了两斤多牛腩,昨晚把牛腩压熟,这次切 ...

太厉害了
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有模具,麻食板,小面剂在板上轻轻按压然后一卷就成了。  详情 回复 发表于 5 天前
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-8-18 10:36
上次做蒸饺还剩了一块面,今天解冻了,做麻食,很久没做了。
周日买了两斤多牛腩,昨晚把牛腩压熟,这次切 ...

雪姐做的面食好漂亮啊,是有模具吗?

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有模具的,叫麻食板,网上有卖的。  详情 回复 发表于 5 天前
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 楼主| 发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
冰雪星辰 发表于 2026-8-18 13:38
雪姐做的面食好漂亮啊,是有模具吗?

有模具的,叫麻食板,网上有卖的。
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 楼主| 发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-8-18 17:38 编辑
目空一切也好 发表于 2026-8-18 13:29
太厉害了
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有模具,麻食板,小面剂在板上轻轻按压然后一捻就成了。
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 楼主| 发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-8-18 19:31 编辑

晚餐,原汁牛腩炖萝卜,老黄瓜炒土豆片西红柿,老虎菜。
某人加了会班,到家都快七点了,说累的不行,让我给他再炒个鸡蛋多加葱。我就炒了俩鸡蛋,他烫了一壶黄酒,喝完追加一瓶雪熊精酿。我陪他喝了两杯啤酒。

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老黄瓜炒土豆片西红柿,确定放了老黄瓜了吗? 我有次看女儿烧西红柿土豆丝汤,想着这2样能一起烧?结果居然酸溜溜挺好吃的!  详情 回复 发表于 前天 16:30
哈哈,夫妻对饮,好有气氛,生活该有的松弛感  详情 回复 发表于 4 天前
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-8-18 10:36
上次做蒸饺还剩了一块面,今天解冻了,做麻食,很久没做了。
周日买了两斤多牛腩,昨晚把牛腩压熟,这次切 ...

雪姐这个有模具的做的更漂亮,我是简单粗暴,面擀开切丁儿,一搓,猫耳朵,嘿嘿,吃着口感一样的

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对,原理是一样的,都好吃,哏啾的。  详情 回复 发表于 5 天前
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 楼主| 发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
Harry2000 发表于 2026-8-18 19:43
雪姐这个有模具的做的更漂亮,我是简单粗暴,面擀开切丁儿,一搓,猫耳朵,嘿嘿,吃着口感一样的 ...

对,原理是一样的,都好吃,哏啾的。
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-8-18 13:05
给你看看我的午餐,牛腩原汁麻食。
我退休那年,22年初,疫情最后一年,哪儿也去不了,就在家琢磨吃啥, ...

我就是那个时候跟着雪姐你买了一块麻食板,做了几次后就束之高阁了😆
家里还有面粉看啥时候做一次麻食。

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哈哈,我也是用过一段时间,后来就想不起来有它了,这次是剩了一团面得赶紧消耗了,其实用起来蛮简单的。  详情 回复 发表于 4 天前
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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
枫叶@ 发表于 2026-8-18 21:24
我就是那个时候跟着雪姐你买了一块麻食板,做了几次后就束之高阁了😆
家里还有面粉看啥时候做一次麻食。 ...

哈哈,我也是用过一段时间,后来就想不起来有它了,这次是剩了一团面得赶紧消耗了,其实用起来蛮简单的。
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-8-18 10:36
上次做蒸饺还剩了一块面,今天解冻了,做麻食,很久没做了。
周日买了两斤多牛腩,昨晚把牛腩压熟,这次切 ...

你真是心灵手巧啊👍👍👍
话说我好久没包包子了,主要是娃不喜欢吃😅

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心灵手巧谈不上,人的精力是有限的,你花时间和精力在小花园,所以那里花团锦簇。 精力用在哪儿哪儿就有光彩。  详情 回复 发表于 4 天前
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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
自由安康71 发表于 2026-8-19 07:22
你真是心灵手巧啊👍👍👍
话说我好久没包包子了,主要是娃不喜欢吃😅 ...

心灵手巧谈不上,人的精力是有限的,你花时间和精力在小花园,所以那里花团锦簇。
精力用在哪儿哪儿就有光彩。
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2026-8-18 18:46
晚餐,原汁牛腩炖萝卜,老黄瓜炒土豆片西红柿,老虎菜。
某人加了会班,到家都快七点了,说累的不行,让我 ...

哈哈,夫妻对饮,好有气氛,生活该有的松弛感

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今天是七夕,我们不年轻了就不过这个节日了 到家12点多,把出发前泡好的半只笨鸡焯水,放电砂锅里,加羊肚菌和香菇泡出的水,慢熬一锅鸡汤。 昨天在团购群里下单了一份生蚝,再做个茄子,晚餐搞定。  详情 回复 发表于 4 天前
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
来看看。

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嘿嘿,请坐! 上午跑去旧房子看看,前天晚上弟媳妇母子俩从上海回来,到站已经快八点了,没有当晚回去的车了,在哪儿住了一晚。我过来看看门窗啥的关上没,最近还是阴雨天较多。 去都去了,顺手把几条毛巾浴巾枕巾个  详情 回复 发表于 4 天前
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 楼主| 发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
浅浅时光 发表于 2026-8-19 11:41
来看看。

嘿嘿,请坐!
上午跑去旧房子看看,前天晚上弟媳妇母子俩从上海回来,到站已经快八点了,没有当晚回去的车了,在哪儿住了一晚。我过来看看门窗啥的关上没,最近还是阴雨天较多。
去都去了,顺手把几条毛巾浴巾枕巾个最近穿的家居服都机洗了,中午饿了,冰箱里有冻饺子煮了一盘。
洗完衣服床品又擦了卫生间和阳台的地,然后回家。

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我女儿毕业那会坚持想一个人单独住就装修了一套房子给她的,结果目前她又住我们一起不想去住了,就这样闲置着,过一段时候或者台风暴雨过后就得去看看才放心,每次去顺便打扫一下,年纪上去了感觉任何多余的物质都会  详情 回复 发表于 前天 16:42
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本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-8-19 18:16 编辑
青春飞扬 发表于 2026-8-19 09:36
哈哈,夫妻对饮,好有气氛,生活该有的松弛感


今天是七夕,我们不年轻了就不过这个节日了
到家12点多,把出发前泡好的半只笨鸡焯水,放电砂锅里,加羊肚菌和香菇泡出的水,慢熬一锅鸡汤。
昨天在团购群里下单了一份生蚝,再炖个茄子,炒个百合,晚餐搞定。
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-8-20 10:20 编辑

早餐,煮两枚鸡蛋,一小碗米饭,一个杂粮馒头,一个粽子,我喝牛奶,某人喝一碗鸡汤,昨晚的茄子土豆。
午餐一个人,一碗鸡汤,煮一份加小白菜的热干面。
晚餐也一个人,不知道吃啥,到时候再说。
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
早饭后出去一趟,把某人工资卡上的钱取出来,两个月没取了,我也是真懒。
等把手里的现金汇总一下,去存一单。
昨天没事核算了一下,今年除了年初有一笔定存到期,再没利息到账。等明年27年开始定存陆续到期,预计收成不错,28年定存不多,29年又有好收成。
这一年年过得真快。
给自己手冲一杯咖啡,加奶,加个巧克力糖浆挂壁。

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也去瞅了眼我的表格,我这个赌徒明年也有利息收了,第一次存三年存到期满的,哈哈。  详情 回复 发表于 3 天前
真好啊,我这两年都入不敷出,动用老本了。  详情 回复 发表于 3 天前
雪姐又有一大笔钱存了,你还去银行取钱,我很少去银行,除非去开卡,都手机银行炒作了  详情 回复 发表于 3 天前
又存钱啦,真好。我明年的利息已经规划好了,给娃交高三的学费,哈哈。 28年的利息还没统计,反正是越来越少了,只希望别再降息了。  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
热干面一盘,鸡汤一碗。

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