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螃蟹蒸蛋有人做过吗

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发表于 昨天 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
我做过蛤蜊蒸蛋

孩子挺爱吃
螃蟹呢?

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 楼主| 发表于 昨天 09:51 | 显示全部楼层
我家旁边就是海鲜批发市场
真正批发的,最忙碌的时间段是凌晨12点到4点
据说,整框买,才十几块钱一斤
我不去
俺家一家人的饭量就是三只螃蟹
买再多,再便宜,也是扔

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我们这边螃蟹挺贵的,海鲜批发市场,兰花蟹好像是85一斤。 天啊,居然是你们那里的6倍。 我家到海鲜批发市场开车就8分钟。  详情 回复 发表于 昨天 11:24
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 楼主| 发表于 昨天 09:51 | 显示全部楼层
清蒸的,吃了
葱油的,吃了
今天打算试试蒸蛋
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发表于 昨天 10:49 来自手机 | 显示全部楼层
浙江螃蟹蒸蛋好像挺多的

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就是刷到你们那的视频 山东人好像就是清蒸着吃  详情 回复 发表于 昨天 11:06
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发表于 昨天 10:53 来自手机 | 显示全部楼层
螃蟹是寒性的,不宜多吃。

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不信这个  详情 回复 发表于 昨天 11:06
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发表于 昨天 10:53 来自手机 | 显示全部楼层
听说过海胆蒸蛋

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海胆今年的价格好像挺贵的 我们这也不怎么有 我爱吃这个  详情 回复 发表于 昨天 11:07
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 楼主| 发表于 昨天 11:06 | 显示全部楼层
紫色牡丹花 发表于 2026-8-22 10:53
螃蟹是寒性的,不宜多吃。

不信这个
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 楼主| 发表于 昨天 11:06 | 显示全部楼层
楚楚不动人 发表于 2026-8-22 10:49
浙江螃蟹蒸蛋好像挺多的

就是刷到你们那的视频
山东人好像就是清蒸着吃
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 楼主| 发表于 昨天 11:07 | 显示全部楼层

海胆今年的价格好像挺贵的
我们这也不怎么有
我爱吃这个
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发表于 昨天 11:16 | 显示全部楼层
这个没吃过,蛤蜊蒸蛋吃得多
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发表于 昨天 11:24 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2026-8-22 09:51
我家旁边就是海鲜批发市场
真正批发的,最忙碌的时间段是凌晨12点到4点
据说,整框买,才十几块钱一斤

我们这边螃蟹挺贵的,海鲜批发市场,兰花蟹好像是85一斤。
天啊,居然是你们那里的6倍。
我家到海鲜批发市场开车就8分钟。

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零售价格好像也是三四十 山东梭子蟹  详情 回复 发表于 昨天 11:25
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 楼主| 发表于 昨天 11:25 | 显示全部楼层
潜水的鱼 发表于 2026-8-22 11:24
我们这边螃蟹挺贵的,海鲜批发市场,兰花蟹好像是85一斤。
天啊,居然是你们那里的6倍。
我家到海鲜批 ...

零售价格好像也是三四十
山东梭子蟹
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发表于 昨天 11:50 来自手机 | 显示全部楼层
自己做过蟹黄蒸蛋,好吃
没做过螃蟹蒸蛋
酒店吃过松叶蟹蒸蛋,一般

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我感觉应该是一般  详情 回复 发表于 昨天 12:07
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发表于 昨天 11:59 来自手机 | 显示全部楼层
厨盲飘过
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 楼主| 发表于 昨天 12:07 | 显示全部楼层
农夫散人 发表于 2026-8-22 11:50
自己做过蟹黄蒸蛋,好吃
没做过螃蟹蒸蛋
酒店吃过松叶蟹蒸蛋,一般

我感觉应该是一般

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是梭子蟹的话 我就做姜葱爆炒 前些天南海开渔 朋友送了几箱海鲜过来 有一箱兰花蟹,又肥又大只 我亲自下厨炒了两道 都是姜葱爆炒 先炸后炒的,香浓 鲜炒的,鲜甜,我个人更喜欢这个做法  详情 回复 发表于 昨天 12:27
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发表于 昨天 12:27 来自手机 | 显示全部楼层
以梦为马 发表于 2026-8-22 12:07
我感觉应该是一般

是梭子蟹的话
我就做姜葱爆炒
前些天南海开渔
朋友送了几箱海鲜过来
有一箱兰花蟹,又肥又大只
我亲自下厨炒了两道
都是姜葱爆炒
先炸后炒的,香浓
鲜炒的,鲜甜,我个人更喜欢这个做法
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发表于 昨天 12:28 来自手机 | 显示全部楼层
兰花蟹煮粥也好吃
加贝类
加虾
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