猪头肉，买来了

以梦为马

我是张丽 发表于 2025-11-14 18:57
小时候春节老爸都会买一个猪头自己煮，因为肉票不够吃。

真能干
我们家有个亲戚杀猪的
每年人家会送一些下水
但我妈不会做，好像都不好吃

楚楚不动人

农夫散人 发表于 2025-11-14 18:43
你喜欢这类硬菜？

我不买这类菜。
我是看到肉类就会辣椒炒了吃的，不然有点吃不下。
前几年，和朋友一家（老家的朋友）去北京玩，在前门大街那里排很长队伍等吃烤鸭，等了个把小时等到了桌位，烤鸭上来，朋友妈妈吃了一口，说：要不我们把这烤鸭拿回酒店，让酒店大厨给我们加辣椒炒一下再吃吧，现在一点也不好吃，哈哈！

江南烟雨

以梦为马 发表于 2025-11-14 19:55
吃了一盘饺子
三分之一肉，一碗饺子汤
吃的挺克制

那是挺克制了
这个分量感觉我也可以解决

无欲无求

喜欢吃切成薄片的川菜凉拌猪头肉。去年在贵州又吃到一次很正宗的，特别好吃，美味。

冷月清秋

有点肥腻。

以梦为马

江南烟雨 发表于 2025-11-14 20:52
那是挺克制了
这个分量感觉我也可以解决

他的肚皮下边有一道褶
懂我的痛苦不？
就是婴儿胳膊上的那种轮胎褶
太粗导致的

以梦为马

无欲无求 发表于 2025-11-14 21:10
喜欢吃切成薄片的川菜凉拌猪头肉。去年在贵州又吃到一次很正宗的，特别好吃，美味。 ...

我的蘸料里放了虎邦辣椒酱的辣油
好吃

农夫散人

楚楚不动人 发表于 2025-11-14 20:13
我不买这类菜。
我是看到肉类就会辣椒炒了吃的，不然有点吃不下。
前几年，和朋友一家（老家的朋友）去北 ...

看阅兵那阵子，我们品尝了北京好些特色菜，烤鸭算可以的了，豆汁炒肝什么的，实在不敢恭维哈哈
但坦白说，我觉得烤鸭真没烧鹅好吃，有鸭骚味，你朋友建议用辣椒炒是对的哈哈，祛味

江南烟雨

以梦为马 发表于 2025-11-14 22:28
他的肚皮下边有一道褶
懂我的痛苦不？
就是婴儿胳膊上的那种轮胎褶

减肥是很多人一生达不到的目标
淡看吧。。。

双子流星雨

河蚌赌徒 发表于 2025-11-14 19:38
一盘猪头肉、大肠或猪蹄、鸡架，韭菜饺子，芸豆饺子，白菜饺子各来上五六个，一盘蒜泥黄瓜，倒点酱油和醋
...

为啥山东人这么喜欢猪头肉？我家某人也喜欢吃

河蚌赌徒

双子流星雨 发表于 2025-11-18 14:32
为啥山东人这么喜欢猪头肉？我家某人也喜欢吃

小时候缺油水，这个香，而且在卤肉里算是最便宜的之一了

农夫散人

河蚌赌徒 发表于 2025-11-18 14:49
小时候缺油水，这个香，而且在卤肉里算是最便宜的之一了

在你看来
猪头肉好吃还是红烧肉好吃？

旧欢如梦余寥寥

胆疼的，看着都不馋了

河蚌赌徒

农夫散人 发表于 2025-11-18 15:00
在你看来
猪头肉好吃还是红烧肉好吃？

我个人更喜欢猪头肉，超级喜欢，哈哈
红烧肉对我来说太甜了

农夫散人

河蚌赌徒 发表于 2025-11-18 15:38
我个人更喜欢猪头肉，超级喜欢，哈哈
红烧肉对我来说太甜了

哈哈喜好真是没法说
喜欢就是佳肴