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发表于 2025-8-31 18:11:13 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2025-8-31 16:56
天太热了,不想吃大块肉,买了段草鱼,切块爆盐,然后清蒸

看着很美味!

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上海有一种糟卤,夏天的时候,糟鸡,糟猪脚鸡爪毛豆,这种清蒸爆盐鱼凉了之后泡在糟卤里一晚,第二天吃很开胃  详情 回复 发表于 2025-8-31 18:57
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 楼主| 发表于 2025-8-31 18:57:00 | 显示全部楼层

上海有一种糟卤,夏天的时候,糟鸡,糟猪脚鸡爪毛豆,这种清蒸爆盐鱼凉了之后泡在糟卤里一晚,第二天吃很开胃

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我喜欢,万物皆可糟  详情 回复 发表于 2025-9-1 11:34
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发表于 2025-8-31 19:08:30 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2025-8-31 16:57
开渔后有𩾃鱼吃了,买了半条𩾃鱼,分两次清蒸

清蒸鱼好吃
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发表于 2025-8-31 23:40:45 | 显示全部楼层
你很坚强,为你点赞
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发表于 2025-9-1 11:34:05 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2025-8-31 18:57
上海有一种糟卤,夏天的时候,糟鸡,糟猪脚鸡爪毛豆,这种清蒸爆盐鱼凉了之后泡在糟卤里一晚,第二天吃很 ...

我喜欢,万物皆可糟
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发表于 2025-9-1 11:39:30 来自手机 | 显示全部楼层
虾子退休啦!祝贺~

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谢谢  详情 回复 发表于 2025-9-1 12:06
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 楼主| 发表于 2025-9-1 12:06:32 | 显示全部楼层
林晓若 发表于 2025-9-1 11:39
虾子退休啦!祝贺~

谢谢
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