美宝 发表于 2025-9-28 16:23:03

晚餐-不知明海鱼

第一次吃这种,不知道好不好吃,有一条看着很漂亮。

肥园子 发表于 2025-9-28 16:29:41

哦以西

肥园子 发表于 2025-9-28 16:30:00

哦以西

江南烟雨 发表于 2025-9-28 16:30:17

看着不错

美宝 发表于 2025-9-28 16:33:02

江南烟雨 发表于 2025-9-28 16:30
看着不错

太大了,锅都煎不下,难怪海鱼要生吃,放到明天就不新鲜了,今晚全煮了,反正都喜欢吃。

我是张丽 发表于 2025-9-28 16:35:51

是自己捕的吗?

江南烟雨 发表于 2025-9-28 16:38:41

美宝 发表于 2025-9-28 16:33
太大了,锅都煎不下,难怪海鱼要生吃,放到明天就不新鲜了,今晚全煮了,反正都喜欢吃。 ...

可以分段煎
你们家人多
都喜欢吃可能可以吃掉
不行还可以喂POQI

美宝 发表于 2025-9-28 16:41:04

好看的叫三刀鱼

美宝 发表于 2025-9-28 16:42:50

江南烟雨 发表于 2025-9-28 16:38
可以分段煎
你们家人多
都喜欢吃可能可以吃掉


煎两次,一锅煮了,老二刚尝了说好吃😋

江南烟雨 发表于 2025-9-28 16:47:15

美宝 发表于 2025-9-28 16:42
煎两次,一锅煮了,老二刚尝了说好吃😋

新鲜的鱼一般都好吃

美宝 发表于 2025-9-28 17:02:52

另外两条叫泥猛鱼。

农夫散人 发表于 2025-9-28 17:14:57

美宝 发表于 2025-9-28 16:41
好看的叫三刀鱼

中间那条大的不太像三刀啊?
底下的是泥猛鱼?

美宝 发表于 2025-9-28 20:34:54

我是张丽 发表于 2025-9-28 16:35
是自己捕的吗?

某人钓的

美宝 发表于 2025-9-28 20:37:18

农夫散人 发表于 2025-9-28 17:14
中间那条大的不太像三刀啊?
底下的是泥猛鱼?

尾巴像三刀鱼,我也不知道什么鱼,别人说的,某人在家附近钓的。

紫色牡丹花 发表于 2025-9-28 22:50:35

新鲜的鱼应该都挺好吃的

农夫散人 发表于 2025-9-29 08:53:23

美宝 发表于 2025-9-28 20:37
尾巴像三刀鱼,我也不知道什么鱼,别人说的,某人在家附近钓的。

可能有很多品种我也不可能都认识哈哈
我第一眼看,尾巴像三刀,鱼身像黄脚立(雕鱼)
泥猛就好认多了,一瞅一个准
这几条鱼中,你说的三刀,应该是最好吃的,适合清蒸
泥猛肉质就很一般了

河蚌赌徒 发表于 2025-9-29 10:25:59

好东西

美宝 发表于 2025-9-29 12:20:26

农夫散人 发表于 2025-9-29 08:53
可能有很多品种我也不可能都认识哈哈
我第一眼看,尾巴像三刀,鱼身像黄脚立(雕鱼)
泥猛就好认多了,一 ...

全部红烧,娘仨一顿吃完了

农夫散人 发表于 2025-9-29 12:23:48

美宝 发表于 2025-9-29 12:20
全部红烧,娘仨一顿吃完了

是三刀的话红烧就有点浪费了
鱼肉嫩滑的清蒸最好
口感好也更能锁住营养

美宝 发表于 2025-9-29 12:31:03

河蚌赌徒 发表于 2025-9-29 10:25
好东西

这样的鱼超市买不到,我家旁边河里涨潮的时候,鱼简直多得就像AI,大大小小成群结队,白天每天出门过桥都感叹,鱼都要成精了。我这一片海域是太平洋海域,温暖,而且有海水与淡水交界,鱼真是太多太肥。
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