西贝事件对我的影响
变勤快了。做饭更勤劳了。把我打醒了。以前不爱做。只不过今年以来，我们胃不如以前好了。而且吃餐馆，有时候觉得味精太多了。嘴巴不舒服。或者太辣。我其实能吃出食物本来的味道，和添加的味道。比如昨天吃得烤鱼，国内来的鱼，养殖的一股味。还有国内来的冻鱼，海鲈鱼，听说上面添加了不少东西。我买回家做，是感觉味道有差别，与天然鱼相比，确实嫩一些。但是后来吃得越来越明显就不买了。还有就是罗非鱼，明显比天然海鱼有怪味道多了。便宜也不吃。只吃过一次。我们这边的豆腐一股防腐剂的味道。想起小时候，我只吃当天做的豆腐，一股豆香气。很多人吃不出来怪味。 刚去揉面，和糯米粉一起。好吃爱吃，还白。放冰箱，明早蒸馒头吃。现在对食品越来越警惕。以前只是偷懒想忍耐一下。 我哥哥是医生，不让我们吃某些食品，比如外面买的米粉。还有面条。记得小时候面条确实是煮煮就糊了，现在的不糊。要保姆给我妈妈自制面条吃。网购的机子不错。保姆们自己也学着买。 食品这玩意，容易不知不觉中招。比如腐竹。按理来说好吃。以前听说有放漂白剂。我就买不白的。今天一看，好多品种，都黄。搞不清了。还是买了，但是一直买的少 安全第一 仁者见仁 智者见智
我不排斥预制菜
我排斥难吃又贵的预制菜
好手艺 尽量自己做，学生食堂都不行，今年学生食堂得大排猪肉里明显掺了面粉，不知咋掺进去得，也不知是面粉还是别的什么粉 罗非鱼是养殖的，肯定不能吃 吃鱼要买那种野外生长的捕捉的，尽可能不要买那种人工养殖的鱼虾贝类。
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