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楼主: 有壶的若雪

2025所念皆如愿之宅生活琐记(36单~18)

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 楼主| 发表于 7 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
冬日暖阳519 发表于 2025-7-2 10:08
哈哈,幸亏姐姐懂年轻人想法

哈哈,他俩也都不年轻了。
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 楼主| 发表于 7 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2025-7-2 21:44 编辑
浅浅时光 发表于 2025-7-2 09:15
我一天喝2杯,感觉有点儿上瘾,哈哈。


不影响睡眠,就喝呗,确实好喝。
上午去了趟医院,问了如何复查,挂哪个科,计划周五一大早去复查血项和肝功。
看看服用他丁类药三个月了,我的老肝有没有受到伤害。

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发表于 6 小时前 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-7-2 12:01
油豆角摘去蒂把,洗净,锅里放清水加点盐,水开后放入豆角烫至断生,一两分钟即可,捞出豆角过凉水,然后 ...

谢谢雪姐,这样做的芸豆味道跟夏天一样吗

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口感差不太多,关键是选好豆角。  详情 回复 发表于 1 小时前
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发表于 6 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-7-2 12:02
西红柿豆角我都冻过,
比冬天反季的好吃。

西红柿居然也能冻?煮了冻?我只冻过小米辣,因为种得多,冻起来能吃到第二年夏天😅

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西红柿洗干净了直接冷冻,吃的时候,稍稍解冻,很容易把皮去掉,做汤炒菜都行。  详情 回复 发表于 1 小时前
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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
自由安康71 发表于 2025-7-2 16:20
西红柿居然也能冻?煮了冻?我只冻过小米辣,因为种得多,冻起来能吃到第二年夏天😅 ...

西红柿洗干净了直接冷冻,吃的时候,稍稍解冻,很容易把皮去掉,做汤炒菜都行。

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又学到一招,前几天在城里住,上周天回郊区一看,番茄都烂了好几个,真可惜。以后我也摘下来冷冻。茄子能冻吗?吃不完都送邻居了。  详情 回复 发表于 12 分钟前
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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
糖果妈 发表于 2025-7-2 16:08
谢谢雪姐,这样做的芸豆味道跟夏天一样吗

口感差不太多,关键是选好豆角。
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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2025-7-2 22:18 编辑

今天有风,晚饭后出去走了一大圈,凉快的呀,舍不得进屋,在小区里长椅上坐了好半天。
早晨买的韭菜花都是含苞待放的状态,很嫩的,我下午收拾了三个多小时,洗净去皮儿,晾干水分,明天绞成酱,加盐后,冷冻储存,冬天吃火锅吃羊排的最好蘸料。
而且绝对干净用料放心。

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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
泡点洛神花喝喝,颜色真好看。

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发表于 12 分钟前 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-7-2 21:42
西红柿洗干净了直接冷冻,吃的时候,稍稍解冻,很容易把皮去掉,做汤炒菜都行。 ...

又学到一招,前几天在城里住,上周天回郊区一看,番茄都烂了好几个,真可惜。以后我也摘下来冷冻。茄子能冻吗?吃不完都送邻居了。

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茄子也可以冻呀,整个蒸熟晾凉,装袋冷冻。 但我很少冻茄子。  详情 回复 发表于 5 分钟前
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 楼主| 发表于 5 分钟前 来自手机 | 显示全部楼层
自由安康71 发表于 2025-7-2 22:45
又学到一招,前几天在城里住,上周天回郊区一看,番茄都烂了好几个,真可惜。以后我也摘下来冷冻。茄子能 ...

茄子也可以冻呀,整个蒸熟晾凉,装袋冷冻。
但我很少冻茄子。
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